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山竹的營養價值有哪些
山竹，原名莽吉柿。原產於東南亞，一般種植10年才開始結果，對環境要求非常嚴格，因此是名副其實的綠色水果，非常名貴。其幽香氣爽，滑潤而不膩滯，與榴槤齊名，號稱...
2016年06月17日 20 -
牛骨頭湯的營養價值有哪些
方法/步驟 原料：新鮮牛脊骨兩斤半，洋蔥半個，土豆一個，番茄三個。 做法：1）牛骨頭一般較大較硬，在市場買的時候就請賣牛肉的師傅給剁成小塊，回家清洗乾淨...
2016年06月17日 39 -
雞蛋的營養 雞蛋怎麼吃最有營養
雞蛋如何吃最營養： 帶殼水煮蛋 雞蛋應該冷水下鍋，慢火升溫，沸騰後微火煮3分鐘，停火後再浸泡5分鐘。這樣煮出來的雞蛋蛋清嫩，蛋黃凝固又不老，蛋白變性程度...
2016年06月17日 20 -
葡萄的營養價值有多高
在中醫的角度上看，孕婦吃葡萄有著安胎的好處。葡萄作為藥物用於治病，歷代醫家均有論述，謂之能治氣力虛弱、心悸盜汗、風濕痹痛、肺痿寒嗽、牙齦腫痛、瘡疹不出等症，...
2016年06月17日 30 -
桑葚的營養價值有哪些
成熟的桑椹果營養豐富，每100克桑椹含水分81.8克，蛋白質1.8克，脂肪0.3克。纖維素4.9克，碳水化合物10克，灰分1.2克，胡蘿蔔素30微克，硫胺素...
2016年06月17日 51 -
香蕉的營養價值有哪些
1.防治胃腸潰瘍 現如今由於種種不良的飲食習慣，導致很多人的腸胃健康都受到了嚴重的損害，各種腸胃疾病更是常見。患有腸胃疾病就會導致食物消化不良，從而導致腸...
2016年06月17日 38 -
烏雞湯的營養價值 烏雞湯的功效
烏雞湯含有豐富的蛋白質、黑色素、多種維生素和微量元素等物質， 食用烏雞湯可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明...
2016年06月17日 31 -
吃黃瓜好嗎 黃瓜的營養價值
黃瓜富含維生素E和黃瓜酶，尤其是小黃瓜，除了潤膚，抗衰老外，還有很好的細緻毛孔的作用，其作用機理是鮮黃瓜中所含的黃瓜酶是一種有很強生物活性的生物酶，能有效地...
2016年06月17日 15 -
吃菜花好嗎 菜花的營養價值
菜花（broccoli）十字花科（Cruciferae）芸薹屬甘藍種中以綠或紫色花球為產品的一個變種，一二年生草本植物。學名Brassica olerace...
2016年06月17日 23 -
吃豬蹄好嗎 豬蹄的營養價值
豬蹄又叫豬腳、豬手。分前後兩種，前蹄肉多骨少，呈直形，後蹄肉少骨稍多，呈彎形。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，豬蹄的營養價值非常高。 豬蹄營...
2016年06月17日 28 -
吃西蘭花好嗎 西蘭花的營養價值
西蘭花又叫綠菜花、西蘭花菜、綠花椰菜。西蘭花的營養價值不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。據分析，每1...
2016年06月17日 19 -
吃櫻桃好嗎 櫻桃的營養價值
櫻桃的營養價值 櫻桃的果實呈球形或狹義卵形，有紅色、黃色或紫紅色，色汁紅豔光潔，體態玲瓏，顆顆似寶石，個個像瑪瑙。櫻桃雖沒有其他桃類水果那麼個大內多，但它...
2016年06月17日 28 -
香蕉的營養價值大全
下面介紹幾則香蕉的藥物作用 降低膽固醇血清 膽固醇過高會引起冠心病，香蕉的果柄具有降低膽固醇的作用。血清膽固醇過高者，可用香蕉果柄50克，洗淨切片，用開...
2016年06月17日 22 -
黑芝麻糊的營養價值有哪些
黑芝麻糊的營養價值 中醫認為，芝麻味甘、性平，有補血、潤腸、通乳、養發等功效，適於醫治身體虛弱、頭髮早白、貧血、大便燥結、頭暈耳鳴等症狀。 黑芝麻糊的效用...
2016年06月17日 45 -
捲心菜的7大保健功效要知道
1、富含維生素 捲心菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿蔔素等，總的維生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很強的抗氧化作用及抗衰老的功效。日本科學家認為，...
2016年06月17日 18 -
吃金槍魚好嗎 金槍魚的營養價值
金槍魚（Tuna）是一種生活在海洋中上層水域中的魚類，分佈在太平洋、大西洋和印度洋的熱帶、亞熱帶和溫帶廣闊水域，屬大洋性高度洄游魚類。體呈紡錘形，頭大而尖，...
2016年06月17日 21 -
吃柚子好嗎 柚子的營養價值
功效與作用 中醫認為，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下氣消痰、輕身悅色等功用。現代醫藥學研究發現，柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，故有降...
2016年06月17日 23 -
黃豆的功效與作用及黃豆的營養價值
一、黃豆的營養價值 蛋白質是人體的“建築材料”，蛋白質及其水解後的氨基酸和氨基酸的季銨衍生物，是人體的重要營養物質，是體內不可缺少的三大要素之一。現代營養...
2016年06月17日 27 -
西瓜皮的營養價值 西瓜皮的功效
西瓜皮味甘、淡，性涼；歸心、胃、膀胱經；清涼解利； 具有清暑除煩，解渴利尿； 主治暑熱煩渴，小便短少，水腫，口舌生瘡。 將西瓜皮30克放入鍋中加水2碗...
2016年06月17日 101 -
吃紅棗的好處 紅棗的營養價值
大棗，又名紅棗、幹棗、棗子等。大棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及磷、鈣、鐵等成分，其中維生素C的含量在果品中名列前茅，...
2016年06月17日 23
