用沸水沖茶好嗎 用沸騰的開水沖泡茶葉,會破壞茶葉中的很多營養物質。 還會溶出過多的鞣酸和芳香物質,使茶有苦澀味,降低了茶的保健作用。 泡茶的水溫一...
滋補品用沸水沖泡 為了身體健康很多人都會吃些滋補品,吃的時候滋補品用開水沖泡之後就吃,這種做法是錯誤的。 滋補品中所含的澱粉酶和不少營養素很溶於在高溫...
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