導語:減肥就要多吃一些高纖維的食物, 食物中所含的膳食纖維素具有非常好的排毒瘦身功效, 減肥期間的食物大家要慎重的選擇, 熱量一定要熱, 但是營養卻不能少, 來看看小編為大家推薦的一些所含纖維素高的食物, 保證你讓你吃了更瘦。
妙方1 早餐以燕麥片+水果就很完美!
早餐多吃燕麥片, 每100g就含有5g纖維質。 購買時多注意外包裝上的成份標示, 選擇纖維含量較高。 如果再搭配添加水果、乾燥水果、優格一起食用, 輕輕鬆松一餐吃到5g。
妙方2 以乾燥水果當點心最適宜!
兩餐之間有點餓又不太餓的時候, 最適合拿乾燥水果當點心了!乾燥水果因為經過脫水, 與新鮮水果相比, 同樣的量其纖維質的含量可高出好幾倍呢!像100g的柿子纖維質含量4.7g, 當變成柿餅, 纖維質含量更高達11.8g;而黑棗、葡萄乾、楊桃幹也多了近4-5倍。 另外, 半根水煮玉米的纖維質就有3g,
妙方3 白米+五穀當主食!
五穀飯(白米與五穀的比例為7:3), 再搭配水煮青菜、水果, 1天攝取的食物纖維就可以超過20g;如果胃功能好還可以1:1, 甚至完全以雜糧飯代替, 就可吃下更多的纖維喔!麥類的纖維含量可說是穀物類中最高的, 且經證實有效降低膽固醇的β胡蘿蔔素就占了麥類纖維質含量的60%。 研究顯示, 將白米、穀物以1:1的比例混和, 一天2餐, 持續吃2個禮拜, 膽固醇就會明顯下降。
妙方4 甜點選擇高纖材質!
薏仁、黑白芝麻、山粉圓、紅豆的纖維質含量很高, 尤其薏仁、山粉圓熱量又低, 芝麻含有豐富營養成份, 冬天來1碗甜點最適合不過啦!但要注意,
增加食物纖維攝取Tip...1
葉菜、葉梗都是纖維質最豐富的部位, 通通要吃掉!
增加食物纖維攝取Tip...2
百香果、梨子、桃子、芭樂、芭蕉、奇異果、柳丁、葡萄柚、木瓜等都是纖維含量豐富的水果!
增加食物纖維攝取Tip...3
多吃香菇、海帶、竹筍、菠菜、胡蘿蔔、海藻類....等,
增加食物纖維攝取Tip...4
喝果汁連渣一起喝掉, 能增加吃到的纖維質喔!
增加食物纖維攝取Tip...5
想吃點心、零食?以愛玉、蒟蒻、仙草、洋菜凍, 水溶性纖維含量高的為首選!
增加食物纖維攝取Tip...6
蘋果、水梨的果皮, 非水溶性纖維特別豐富, 可連皮一起吃下肚哦!