1 、冬瓜
冬瓜具有利尿之功效， 有助排出體內多餘水分。 常吃冬瓜能使食物中的澱粉和糖類得到改變， 防止其轉化為脂肪。
2、 蘆筍
蘆筍含豐富的維他命A和C， 用來做沙律也是不錯的選擇， 休閒時煲熟做一杯蘆筍， 無論看電視或是聽歌都可當小食充饑， 健康又不會發胖。
3、 西蘭花
西蘭花含豐富高纖維成分， 搭配番茄、洋蔥、青椒等材質可煲成瘦身湯，
4、 白蘿蔔
白蘿蔔含芥子油和澱粉酶， 有助皮下脂肪減少。 同時還有通氣和促進排便的作用。
5 、紫菜
紫菜含高纖維低脂肪， 易產生飽腹感， 同時具有清熱利尿的功效。
6 、韭菜
韭菜含豐富的纖維素，
7 、海帶
含大量纖維和無機元素(尤其是鉀的含量十分豐富)， 有通便和利尿的效果。
8 、綠豆芽
綠豆芽水分含量高， 而熱量極少， 在體內不易形成脂肪， 同時具有利尿的效果。
9、 燕麥片
國外很多減肥餐都是燕麥片作為主打菜式， 不但低卡， 而且營養豐富， 對推動消化系統很有功效。
10 、蘋果
蘋果含果膠質， 也是一種可溶性纖維質， 不但有助於降低膽固醇。 同時還能幫助腸道蠕動， 促進排便。
