易胖體質為何難瘦下

“易胖體質”難減肥：遺傳因素惹的禍?為什麼吃同樣的食物， 採取同樣的減肥方法， 減肥效果不一樣?難道誤入減肥誤區了嗎?易胖原因有哪些?對此，

劉仕群教授表示“易胖原因與遺傳因素有較大關係。 由於人每天攝入食物後， 都會通過體內的代謝功能把食物代謝後排出體外。 但不同的人， 遺傳基因各不相同， 代謝功能也有所不同。 ”

代謝功能較好的人能較快把食物代謝掉， 使人體每天的攝入量小於消耗量。 反之， 代謝功能較差的個體無法將食物完全代謝， 剩餘的部分將會留在體內， 久而久之， 就會堆積成脂肪， 形成肥胖。

易胖體質減肥誤區一：採用固定單一的減肥食譜

很多失敗的減肥案例正是由於食譜缺乏新意， 過於枯燥無法堅持。 易胖體質者想減肥成功， 食譜就應講究多樣性， 可選用不同的食材——雞肉、牛肉、瓜果等， 保持他們的減肥熱情。

劉仕群教授強調， “由於部分易胖體質者食欲特別好， 總喜歡吃各種食物， 也就是常說的“吃貨”， 對於這一類減肥者， 應嚴格控制食物的量——貪好不貪多。 ”劉仕群教授表示， 對於這一類減肥者的食譜可選用多款菜式， 但每款菜式應精緻化， 控制在固定卡路里內， 既能滿足對吃的要求， 同時達到減肥的效果。

易胖體質減肥誤區二：劇烈運動+不吃飯， 減肥更有效

相信易胖體質者認為：不吃東西， 再配合高強度的運動， 減肥效果絕對立竿見影。 但卻忽略了最重要的健康問題。 劉仕群教授表示， 高強度的運動需要有專業人士在場指導。 否則， 稍有不慎， 有可能造成肌肉、關節等受傷， 最終得不償失。 “其次， 人體若長期不進食，

可能會誘發酮尿症、酸中毒等疾病。 ”

易胖體質減肥誤區三：晚餐只吃沙拉容易餓

“只吃蔬果沙拉並不會使人產生饑餓感， 相反， 若攝入主食更容易產生饑餓感。 ”劉仕群教授表示， 人之所以會產生饑餓感是由於人體內大量分泌胰島素， 使人出現低血糖， 產生餓感。 而胰島素由大量的澱粉和多糖分解成單糖後， 刺激產生的。 而米飯、碳水化合物的主要成分正是多糖和澱粉。 因此， 攝入主食更容易使人產生饑餓感。