材料：紅豆， 燕麥， 薏米， 糙米
2.電飯煲鍋中放入一半多的水，
3.悶半小時後拔掉電源第二天早上就可以吃了。
燕麥的營養價值
1.燕麥片富含碳水化合物。 煮熟後的燕麥片， 熱量會變得很低， 每碗燕麥粥(約240毫升)僅含130千卡熱量。 燕麥內含有豐富的維生素B1和維生素E， 但煙酸的含量比小麥低得多。
2.燕麥主要含有碳水化合物、蛋白質(含有所有人體必需的氨基酸)、脂肪以及大量的植物纖維、維生素B1和維生素B12、少量的維生素E、礦物質、核黃素和皂苷。 燕麥中含有類似荷爾蒙的物質、有興奮和麻醉劑的作用、是一種天然得“興奮食品”。 燕麥營養全面而合理、幾乎沒有其他穀物的主要缺點。
紅豆的營養價值
1.赤小豆含有較多的皂角甙，
2.赤小豆有較多的膳食纖維， 具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用;
3.赤小豆是富含葉酸的食物， 產婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
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