大蒜的保健作用還包括促進新陳代謝, 降低膽固醇和甘油三酯的含量, 並有降血壓、降血糖的作用, 故對高血壓、高血脂、動脈硬化、糖尿病等有一定療效。
2兩的韭菜, 食物成分表裡記錄的是維生素A: 235微克胡蘿蔔素:1410毫克鉀:247毫克。 韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分, 散發出一種獨特的辛香氣味, 有助於疏調肝氣, 增進食欲, 增強消化功能韭菜炒雞蛋, 更值得向大家推薦的是它的維生素, 礦物質。
舌尖上的健康的美味, 我們該拒絕嗎?答案很肯定, 不要拒絕。 辣味蔬菜, 很多人很喜歡吃。 因為作為調料都是非常香的。 韭菜、大蒜和小蔥3種辣味蔬菜看似不起眼, 卻有極高的營養價值, 常吃能起到預防疾病, 對抗癌細胞的功效。
辣味蔬菜, 很多人很喜歡吃。 韭菜、大蒜和小蔥3種辣味蔬菜看似不起眼, 卻有極高的營養價值, 常吃能起到預防疾病, 對抗癌細胞的功效。