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飲食健康:謹記吃魚3大誤區

魚類豐富的營養價值是不可否認的, 它的美味也是讓人讚不絕口。 但是吃魚也有些誤區, 如果不注意, 不僅營養無法獲取, 還會影響你的健康。 所以魚不是隨便怎麼吃都可以的哦。 為了自己的身體健康, 千萬不要誤入以下三個吃魚誤區。

一、吃生魚片

在日式料理裡面, 生魚片是必不可少的, 很多人都非常喜歡它的口感。 但是由於魚類在水中生存的時候會感染一些病菌, 沒有通過經過高溫烹煮的魚裡都含有寄生蟲, 生吃魚片最容易得肝吸蟲病, 這類疾病輕者會鬥志腹瀉, 而嚴重的則會導致肝硬化甚至死亡。 所以生吃魚片是非常不可取的。

二、空腹吃魚

痛風病患者如果空腹吃魚的話會加重痛風, 即使你沒有痛風, 空腹吃魚也會引發這類疾病。 減肥的人常常會陷入這樣一個誤區, 認為魚比肉的熱量低, 所以會吃少量的魚來減肥。

在吃魚肉火鍋的時候也會出現空腹吃魚, 等到疾病纏身的時候才意識到就已經無法挽救。 所以早吃魚的時候, 要搭配其他的一些菜和主食, 這樣才健康合理。

三、吃魚膽

在中醫領域, 魚膽是一味解毒的良藥, 它的膽汁中有很強的毒素, 中醫通過以毒攻毒的方式可以用來治療惡瘡等症狀。 但是不是任何魚膽都能隨便的食用的。 盲目的食用魚膽, 很大的可能性會使你的肝腎功能受到影響, 最終出現衰竭的現象直到死亡。

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