導語：飲食養生中對肺部有益的三種食材。 容易感冒的人， 或者是支氣管長不舒服的人， 基本都是與肺有很大的聯繫， 而這些人如果想要更好的恢復身體健康， 白色的食物是很有幫助的， 比如白蘿蔔、甘蔗， 亦或是中藥類的像百合、白芍等， 效果可是非常好的。
飲食養生中對肺部有益的三種食材
白蘿蔔
白蘿蔔是冬季經常食用的食材， 很多人吃了時候都會覺得有點神清氣爽的感覺。 白蘿蔔略帶心酸味道， 含有的芥子油、澱粉酶和粗纖維， 不僅具有促進消化， 增強食欲， 加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用， 對於一些疾病的治療有輔助的作用。
白蘿蔔可生吃， 也可熟吃。 白蘿蔔和雪梨一起燉， 也是一道不錯的潤肺止咳的飲品。 當然方法也很簡單， 將白蘿蔔片切成塊， 放入少量水和冰糖即可。
飲食養生中對肺部有益的三種食材
百合
很多人可能只聽過百合花， 但是對於百合的藥效並不是太瞭解。 百合是營養豐富的藥材， 除了含有澱粉、蛋白質、脂肪以及多種的維生素外， 還有一些特殊的營養成分， 如秋水仙素等多種生物鹼， 就有清熱解毒和潤肺的作用。
百合的潤肺作用， 正是因為其中含有的多種生物鹼， 不僅具有營養滋補的效果， 還有養心安神， 潤肺止咳， 補中益氣的功效， 對於病後虛弱、肺部疾病患者可以多多攝入。
百合常用于燉湯、熬粥， 將百合和大米一起慢熬， 具有良好的潤肺保健的功能， 加入銀耳效果會更佳。
飲食養生中對肺部有益的三種食材
雪梨
雪梨的果肉細膩鮮美， 同時也是含有豐富的果漿， 葡萄糖和蘋果酸等有機酸， 另外含有多種維生素及礦物質， 含水量也是非常高的， 對於在秋冬季節是特別好的水果。
從中醫上講， 雪梨性味寒性涼， 歸胃經、肺， 具有生津潤燥的效果。 現代醫學也認為， 雪梨的確有潤肺清燥、止咳化痰的作用， 因此對於急性氣管炎和上呼吸道感染都有一定的效果。
