脂肪含量 1個雙黃蓮蓉月餅=2至3湯匙油 大部份月餅的脂肪含量都相當高。 月餅的餡料（如蓮蓉和豆沙）和餅皮常混入大量油脂。
糖份 1個雙黃蓮蓉月餅=6湯匙砂糖 每個雙黃蓮蓉月餅的糖份含量高達72克， 即18茶匙或6湯匙。 特別是糖尿病患者， 雙黃蓮蓉月餅每天不宜吃超過八分一個， 迷你裝每天不宜吃超過四分一個。 低糖月餅的糖份雖稍低， 但仍含有大量碳水化合物， 亦不可吃過量。
熱量
1個雙黃蓮蓉月餅=1碟粟米肉粒飯+1碗羅宋湯+1杯凍奶茶
提示： 一個雙黃蓮蓉月餅（約190克）含有高達800kcal的熱量， 一般成年人每天需要攝取1800-2200kcal， 一個雙黃蓮蓉月餅所提供的熱量已經相等或超過一頓正餐的需要了。 因此想要大快朵頤的MM們注意了，
膽固醇含量 1個雙黃蓮蓉月餅=4只雞蛋 一個鹹蛋黃含有超過600毫克(ml)的膽固醇， 比一個雞蛋黃的膽固醇含量多出一倍。 成年人每天不宜攝取超過300毫克的膽固醇。 所以每天不宜吃超過半個鹹蛋黃。 患有膽固醇過高、高血壓或心臟血管病的人士更應儘量避免進食鹹蛋黃， 另外鹹蛋黃也容易讓人攝取過多熱量， 導致水分滯留體中而水腫， 因此吃完月餅後應注意補充水分。
