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營養失衡的孩子也會發胖

專家認為, 孩子肥胖會與營養失衡有關。

兒童身體發育是先天遺傳和後天環境中各種因素相互作用的結果, 遺傳決定了身體發育的可能範圍, 而環境、教育等則影響遺傳潛力的發揮, 以致決定發育的速度及達到的程度。 究竟是什麼因素的影響造成孩子的身體發胖呢?專家認為主要與以下幾方面有關:

遺傳因素

遺傳在孩子生長發育中起著重要的作用是毋庸置疑的, 它不僅影響著各個系統的發育, 而且遺傳基因控制著身體的能量消耗速度, 決定從脂肪中運用多少熱量。

因此, 身材胖的父母, 子女胖的可能性也很大, 但也有不少肥胖兒的家長中並沒有比較肥胖的人, 這可能與生活環境改變引起的基因調節異常有關, 需要引起大家的注意。

營養失調

與成人不同, 孩子的身體正處於生長發育期, 需要攝取大量的營養素, 包括優質的蛋白質、脂肪、糖、各種維生素、礦物質, 同時還需要補充充足的水分, 以提供身體代謝、發育的需要。 營養豐富而且平衡的膳食能促進生長發育, 反之, 長期的營養失衡會影響兒童的身體發育。 肥胖的營養原因一方面是吃得太多, 超過了身體所需, 另一方面是偏吃含脂肪和糖量高的食物, 這類孩子發胖的幾率比正常孩子高。

兒童的天性大多愛吃甜食和油煎食物, 許多肥胖兒童在吃奶油、漢堡包、炸薯條、軟飲料等高熱量食物時, 由於每份這類食物的量比較大, 加上一些商業宣傳, 很容易使孩子在不知不覺中攝取了超量的食物。 這些食物一般營養成分偏重于蛋白質、高糖和油脂, 以吃這類食物為主長大的孩子, 往往身體缺少鈣和碳水化合物, 而且體內糖和脂肪的含量過高。

缺乏運動

運動可以促進孩子的身體發育和增強體質, 還可以加快機體的新陳代謝, 提高呼吸系統、運動系統和心血管的功能, 尤其能使孩子的骨骼和肌肉都得到鍛煉。 現在的孩子大多住在高樓裡, 缺乏交流的機會, 從幼稚園回家後一般都呆在家中看電視、玩遊戲,

很少參加集體活動, 非常缺乏體育運動, 這樣就限制了能量的消耗, 再加上營養過剩, 脂肪在他們身上沉積也就不足為奇了。

除了這幾個因素導致兒童肥胖的重要原因外, 肥胖還與家長及孩子的生活習慣、疾病等有關。 作為家長應該以身作則, 保持良好的生活、飲食等習慣, 經常提醒或幫助孩子在繁忙的學習中抽出時間安排適當的遊戲活動、體育鍛煉等。 讓孩子從小逐漸形成有規律的生活方式和良好的心態, 從而避免出現肥胖。

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