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瘦身誤區 想吃就吃瘦身快

英國《獨立報》12日報導說, 俄亥俄大學研究人員調查了近200名大學女生的飲食習慣, 結果顯示, 比起那些不滿意自己體型、並為試圖改變它而奮力節食的女生來說, 認可自己體型、選擇順其自然的女生會更苗條, 也更健康--她們的體質指數較低。 體質指數英文縮寫為bmi, 以人體體重與身高比例來衡量成人體重是否超標, 比單純以體重來認定是否超重更具科學性。

主持這項研究的心理學助理教授特拉西-蒂爾卡說:“婦女們經常得到的資訊是, 對自己體型存有一定程度的不滿是健康的, 因為這可以有助於她們關注她們的身體。 但這可能恰恰適得其反:要培養更好的飲食習慣, 對自己體型的認可必不可少。 ”

研究人員就此提出了“本能地吃”這一概念。 所謂“本能地吃”, 就是在感覺饑餓時毫無拘束地吃、選擇食物沒有禁忌, 依靠身體對饑餓的感覺來決定什麼時候吃以及吃多少。

它不同於“為情而吃”, 比如為尋求舒適感覺吃東西, 或通過吃東西緩解壓力, 這些被認為是導致肥胖的主因。

蒂爾卡說, 很多人難以接受“想吃就吃”這種吃法, 這其實是一種誤區。 “人們通常相信, 無限制地吃會導致暴飲暴食, 增加體重。 但我們的發現並非如此, 這雖令人驚奇, 卻是事實, ”蒂爾卡說, “當你根據自己身體發出的信號決定吃什麼、什麼時候吃以及吃多少時, 你不會變胖, 反而會吃的適量。 ”

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