在分秒必爭的社會， 人們大多缺乏運動， 所以容易有肚腩及下身肥胖。
本食譜提供之營養功能表， 可説明有需要人士，
早餐
A、麥皮一碗 脫脂奶一杯B、蘋果三個 清茶一杯C、香蕉二條 綠茶一杯D、提子麥包一個 烏龍茶一杯E、粟米片一碗 脫脂奶一杯F、西梅五粒 脫脂奶一杯G、麥包一個 西梅汁一杯
午餐
A、蕃茄雞蛋三文治一份 綠茶一杯B、雲吞面一碗 灼菜一碗C、什菜沙律一碟 綠茶一杯D、菠菜面一碗 烏龍茶一杯E、牛丸米一碗 灼菜一碗F、墨丸米一碗 灼菜一碗G、吞拿魚三文治一份 清茶一杯
晚餐
A、豬扒一件清湯一碗灼菜兩碗白飯半碗B、牛扒一件清湯一碗灼菜兩碗白飯半碗C、瘦肉九片清湯一碗 灼菜兩碗 白飯半碗D、蒸蛋六湯匙清湯一碗 灼菜兩碗 白飯半碗E、鹵水雞翼三隻清湯一碗 灼菜兩碗 白飯半碗F、油雞(去皮) 四件清湯一碗 灼菜兩碗 白飯半碗G、灼蝦八隻 清湯一碗 灼菜兩碗 白飯半碗
