愈吃愈苗條的七種吃法

希望全年都能保持身材苗條？以下秘訣將有助你在運動少時， 仍能持之以恆， 可令身材不至因為運動減少而“走樣”。

1． 細咬果仁

每安士含一百七十加路裡和十四克脂肪的果仁， 驟耳聽上去似乎是減肥的剋星。 但據一項研究顯示， 充滿營養的果仁比起乳酪及餅乾低脂小食更能充饑， 一安士果仁應足夠解決饑餓及防止在晚餐時狂吃的衝動。

2．“辣”出新陳代謝

辣椒含有的辣椒素， 據說能促進新陳代謝， 有助燃燒熱量和瘦身。 一項英國的研究發現， 在進餐時加入一茶匙辣椒醬或辣芥末的人士， 平均每日可消耗多額外四十五卡路里。 研究員估計， 辛辣食物能增加體溫， 從而加速新陳代謝。 想燃燒多卡路里， 快快灑上幾粒辣椒吧！

3．蘋果抑制食欲

蘋果含有豐富的果膠pectin， 是一種能抑制食欲的水溶性纖維。 營養專家認為，

果膠能減慢消化過程， 令飽滿的感覺更持久。

4．吃前嗅一嗅

深深吸一口薄荷， 檸檬或薰衣草等濃烈氣味的東西， 有助抑制食欲。 心理專家說， 氣味及味道與個人滿足感有密切的關係， 所以你需要關切地留意哪種氣味及味道能滿足到你， 然後去研究怎樣獲得滿足， 而又不需攝取大量卡路里。 例如你很喜歡朱古力但又怕肥， 就避免蛋奶酥。

5．咀嚼無糖香口膠

據一項新研究發現， 咀嚼無糖香口膠能將新陳代謝率提高達百分之二十， 咀嚼香口膠的人士比沒有咀嚼的人士每小時消耗多額外十一卡路里。 更有趣的是， 如果一個人持續地在一年內每天不停地咀嚼香口膠， 可能會減掉十磅左右的脂肪。

6．少吃多餐

少吃多餐，

或者每三至四小時進食小食， 均有助避免體內糖分過低。 另外， 幼有資料顯示， 把正常卡路里分量平均分在一天內多個時間汲取， 可把食物卡路里轉化成脂肪的比例減至最低， 從而保持身材瘦削。 醫學研究發現， 整天不停進食的運動員， 其體內脂肪較在晚餐大量進食的運動員為少。 對此， 醫生的解釋是， 人體可一次過處理的食品分量有限， 因此一次過大量進食的話， 未能消耗的多餘卡路里便會轉化為脂肪。

7．多吃纖維

殼物類、麥包、椰菜花、水果及豆類等高纖食品有兩在功效：一是裹腹， 另一是協助食物在腸內蠕動， 避免身體汲收部分卡路里。 所以， 你須每天進食十三至三十五克， 這樣將可減去約九十卡路里， 相當於半年內減去五磅脂肪。

4．吃前嗅一嗅

深深吸一口薄荷， 檸檬或薰衣草等濃烈氣味的東西， 有助抑制食欲。 心理專家說， 氣味及味道與個人滿足感有密切的關係， 所以你需要關切地留意哪種氣味及味道能滿足到你， 然後去研究怎樣獲得滿足， 而又不需攝取大量卡路里。 例如你很喜歡朱古力但又怕肥， 就避免蛋奶酥。

5．咀嚼無糖香口膠

據一項新研究發現， 咀嚼無糖香口膠能將新陳代謝率提高達百分之二十， 咀嚼香口膠的人士比沒有咀嚼的人士每小時消耗多額外十一卡路里。 更有趣的是， 如果一個人持續地在一年內每天不停地咀嚼香口膠， 可能會減掉十磅左右的脂肪。

6．少吃多餐

少吃多餐， 或者每三至四小時進食小食，

均有助避免體內糖分過低。 另外， 幼有資料顯示， 把正常卡路里分量平均分在一天內多個時間汲取， 可把食物卡路里轉化成脂肪的比例減至最低， 從而保持身材瘦削。 醫學研究發現， 整天不停進食的運動員， 其體內脂肪較在晚餐大量進食的運動員為少。 對此， 醫生的解釋是， 人體可一次過處理的食品分量有限， 因此一次過大量進食的話， 未能消耗的多餘卡路里便會轉化為脂肪。

7．多吃纖維

殼物類、麥包、椰菜花、水果及豆類等高纖食品有兩在功效：一是裹腹， 另一是協助食物在腸內蠕動， 避免身體汲收部分卡路里。 所以， 你須每天進食十三至三十五克， 這樣將可減去約九十卡路里， 相當於半年內減去五磅脂肪。