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美容瘦身話冬瓜

冬瓜歷來被視為瘦身上品, 有“瘦身瓜”之美譽。 現代醫學認為, 冬瓜的瘦身作用主要是其中含有豐富的丙醇二酸成份, 這種物質可抑制糖類物質轉化為脂肪成份, 從而防止人體內脂肪堆積而產生瘦身效果。

此外, 冬瓜完全不含脂肪成份及具有較強利尿作用也是瘦身的因素。 具體瘦身方法之一是將冬瓜連肉帶皮, 每日30克, 煎湯當茶分數次飲, 經常飲用, 必有奇效。

冬瓜皮具有利水消腫功能, 主要用於水腫, 有通利小便、排出水濕以消除腫脹的明顯效果。

冬瓜還是美容佳品。 削帶皮冬瓜一片, 以瓜瓤一面每日擦摩面部或用冬瓜瓤常常清洗面部,

均可使面部皮膚細潤滑淨及減少黃褐斑。 這可能與瓜瓤中含有組氨酸、尿酶及多種維生素、微量元素有關。

冬瓜的藥用價值, 遠大於它的營養。 《食療本草》一書中說:“熱食之佳, 冷者食之瘦人;煮食練五臟, 為其下氣故也。 欲得體健輕瘦者, 則可常食之;若要肥, 則勿食也。 ”看來, 古人已經把冬瓜作為減肥的食療方了。

冬瓜具有清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑等功效。 冬瓜富含胡蘿蔔素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵等微量元素, 且鉀鹽含量高, 鈉鹽含量低, 對於需要低鈉食物的高血壓、腎病、浮腫等患者, 尤為適合。

注意事項

從中醫角度來說, 脾、腎陽虛者要少吃。

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