導語：黑豆含有較高的蛋白質， 比雞蛋、黃豆、牛奶的蛋白質都要高， 而且還含有氨基酸， 這些都是人體所需的營養物質， 經常吃黑豆的話， 可以能降低膽固醇， 能滋潤皮膚， 延緩衰老， 所含的膳食纖維能促進消化， 通暢道， 達到瘦身目的， 六款黑豆瘦身食譜分享給大家。
一、黑豆花生豆漿
材料：花生米、黑豆、大米、枸杞、冰糖
做法：把花生米、黑豆、大米用清水洗淨， 放進豆漿機裡， 然後把洗乾淨的枸杞和冰糖一起放進去， 加入適量水之後用開啟豆漿機， 製作成豆漿即可。 由於花生米中含有的脂肪較多， 因此不要過量。
二、黑豆漿
材料：黑豆
做法：先把黑豆洗淨， 泡一整晚， 然後上鍋蒸熟。 把蒸熟的黑豆放進果汁機中， 放入開水， 打成豆漿即可。 黑豆漿最好搭配上麵包， 在早餐時食用， 這樣可以讓你從早上就進入減肥狀態。
三、黑豆茶
材料：黑豆
做法：把烘烤幹的黑豆用開水沖泡， 蓋上蓋子燜10分鐘以後即可。 可以事先在家裡烘焙好黑豆， 然後每天帶一些去公司， 泡成黑豆茶經常飲用， 泡開的黑豆還可以作為零食充饑。 早上和下午茶的時間， 喝一杯黑豆茶都是非常利於排毒養顏的。
四、黑豆酒
材料：黑豆900克， 米酒6瓶
做法：準備大酒罐1個， 洗淨、晾乾。 米酒6瓶， 倒入大酒罐中。 將黑豆和米酒一起浸泡。 黑豆酒溫潤， 早晚小杯、細口、慢飲。
五、黑豆沙拉
材料：黑豆、柳丁、草莓、獼猴桃、牛奶
做法：黑豆上鍋蒸至軟爛， 把草莓洗淨切塊， 柳丁和獼猴桃的果肉取出切塊， 放進冰箱冷凍。 取一小部分水果塊和牛奶、黑豆一起放進攪拌機打成沙拉醬， 然後和剩下的水果粒一起放進杯中。
六、黑豆南瓜湯
材料：黑豆、南瓜、冰糖
做法：黑豆提前一晚洗淨泡發， 然後在放進鍋裡煮至軟爛。 把南瓜洗淨去皮， 切成小丁， 然後放進鍋裡和黑豆一起煮， 等到南瓜熟透以後即可盛出食用， 加適量冰糖即可。
