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吃芹菜好嗎 芹菜的營養價值和功效
芹菜的營養價值和芹菜的功效 1、芹菜有平肝降壓作用，主要是因為芹菜中含酸性的降壓成分，動物實驗證明對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。臨床對於原發性、妊娠性及...
2016年06月17日 25 -
吃金槍魚好嗎 金槍魚的營養價值
金槍魚（Tuna）是一種生活在海洋中上層水域中的魚類，分佈在太平洋、大西洋和印度洋的熱帶、亞熱帶和溫帶廣闊水域，屬大洋性高度洄游魚類。體呈紡錘形，頭大而尖，...
2016年06月17日 21 -
吃柚子好嗎 柚子的營養價值
功效與作用 中醫認為，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下氣消痰、輕身悅色等功用。現代醫藥學研究發現，柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，故有降...
2016年06月17日 24 -
黃豆的功效與作用及黃豆的營養價值
一、黃豆的營養價值 蛋白質是人體的“建築材料”，蛋白質及其水解後的氨基酸和氨基酸的季銨衍生物，是人體的重要營養物質，是體內不可缺少的三大要素之一。現代營養...
2016年06月17日 27 -
豬骨頭湯的做法大全及營養價值
豬骨頭的分類，怎麼挑選豬骨頭，豬骨哪個部分做湯最好喝。 豬骨頭的分類：龍骨、大棒骨湯、排骨湯、腳骨，頭骨，腰骨，關節骨，尾龍骨， 做豬骨湯都有配料：白蘿...
2016年06月17日 32 -
西瓜皮的營養價值 西瓜皮的功效
西瓜皮味甘、淡，性涼；歸心、胃、膀胱經；清涼解利； 具有清暑除煩，解渴利尿； 主治暑熱煩渴，小便短少，水腫，口舌生瘡。 將西瓜皮30克放入鍋中加水2碗...
2016年06月17日 102 -
吃紅棗的好處 紅棗的營養價值
大棗，又名紅棗、幹棗、棗子等。大棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及磷、鈣、鐵等成分，其中維生素C的含量在果品中名列前茅，...
2016年06月17日 23 -
喝優酪乳好嗎 優酪乳有什麼營養價值
優酪乳的營養價值 一、優酪乳比牛奶營養更豐富 優酪乳由純牛奶發酵而成，除保留了鮮牛奶的全部營養成分外，在發酵過程中乳酸菌還可產生人體營養所必須的多種維生...
2016年06月17日 39 -
喝牛奶好嗎 牛奶有什麼營養價值
牛奶 每100克牛奶中，含有脂肪3.1克、蛋白質2.9克、乳糖4.5克、礦物質0.7克、生理水88克。這些營養在我們的生命中都佔有重要位置。 牛奶中的脂...
2016年06月17日 22 -
吃玉米好嗎 玉米的營養價值
玉米 玉米，又名包穀、棒子、玉蜀黍。玉米中含有大量的營養保健物質，除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素外，玉米中還含有核黃素等營養物質。專家們對玉米、...
2016年06月17日 19 -
吃番茄好嗎 番茄的營養價值
中醫認為，番茄性味酸甘，有生津止渴、健胃消食、清熱解毒功效。對熱性病口渴、過食油膩厚味所致的消化不良、中暑、胃熱口苦、虛火上炎等病症有較好的治療效果。在炎熱...
2016年06月17日 22 -
鮮魷魚的營養功效和食用禁忌
魷魚，也稱柔魚、槍烏賊，營養價值很高，是名貴的海產品。它和墨魚、章魚等軟體腕足類海產品在營養功用方面基本相同，都是富含蛋白質、鈣、磷、鐵等，並含有十分豐富的...
2016年06月17日 34 -
龜苓膏的營養價值及龜苓膏的吃法
龜苓膏適合各年齡斷的人食用，龜苓膏採用鷹嘴龜和土茯苓為原料，再配生地等藥物精製而成，營養價值非常高。 龜苓膏是歷史悠久的傳統藥膳，相傳最初是清宮中專供皇帝...
2016年06月17日 108 -
南瓜的營養價值有哪些
南瓜的營養價值 1、解毒： 南瓜內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解...
2016年06月17日 22 -
橄欖油的營養價值和使用方法
一、橄欖油的營養價值 世界上品質最好、營養價值最高的橄欖油是原生橄欖油。原生橄欖油是希臘克里特島特產的“柯拉西”樹上的油橄欖鮮果摘下後四小時內用純物理方式...
2016年06月17日 50 -
金針菇的營養成分 金針菇有哪些營養價值
一、金針菇的營養價值 金針菇又名金菇、毛柄金錢菌其菌蓋小巧細膩，黃褐色或淡黃色，幹部形似金針，故名金菇。還有一種色澤白嫩的，叫銀針菇。金針菇不僅味道鮮美，...
2016年06月17日 29 -
石榴的營養價值有哪些
石榴的營養： 石榴的營養特別豐富，含有多種人體所需的營養成分，果實中含有維生素C及B族維生素，有機酸、糖類、蛋白質、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質。據分析，...
2016年06月17日 24 -
鱔魚的營養價值有哪些
營養價值 鱔魚中含有豐富的DHA和卵磷脂，它是構成人體各器官組織細胞膜的主要成分，而且是腦細胞不可缺少的營養。根據美國試驗研究資料，經常攝取卵磷脂，記憶力...
2016年06月17日 33 -
鱔魚的功效 鱔魚的藥用價值有哪些
鱔魚藥用價值 黃鱔不僅為席上佳餚，其肉、血、頭、皮均有一定的藥用價值。據《本草綱目》記載，黃鱔有補血、補氣、消炎、消毒、除風濕等功效。黃鱔肉性味甘、溫，有...
2016年06月17日 20 -
吃豆角好嗎 豆角的營養價值有哪些
豆角含豐富維生素B、C和植物蛋白質，能使人頭腦寧靜。調理消化系統，消除胸膈脹滿。可防治急性腸胃炎，嘔吐腹瀉。有解渴健脾、補腎止泄、益氣生津的功效。 別 名...
2016年06月17日 29
