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怎麼去除手上的魚腥味
【1】用檸檬。把檸檬榨成汁,再加入適量的水稀釋,然後倒在制冰盒裡,在冰箱裡凍成冰塊,等做完魚類東西時,就拿出一塊冰,把冰當香皂那麼用。洗完,魚腥味就全沒了...
2016年06月17日 21 -
10個方法巧除魚腥味
除魚腥味的法寶一:姜 燒魚時有人喜歡把薑與魚一起下鍋,認為這樣可去除魚腥。其實不然,過早放薑會使得魚體浸出蛋白質阻礙生薑的去腥效果。可以先把魚在鍋裡煮一...
2016年06月17日 29 -
去魚腥的竅門知多少
關於去魚腥的竅門常見的有以下幾種: 第一、就是我們將魚的五腹六髒清理乾淨以後,就可以用鹽水進行浸泡,當然了進行浸泡的時間不宜過長並且鹽的濃度不宜過濃。 ...
2016年06月17日 21