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首烏的功效 男人吃首烏的好處
首烏 簡介：有赤白之分，藥用為赤首烏的塊根。莖長可達3米以上，多纏繞在其它植物上，狀如人形，可促進毛髮生長的功效，故稱何首烏。 首烏的功效與作用 養血...
2016年06月17日 23 -
洋蔥的功效 男人吃洋蔥的好處
洋蔥 簡介：洋蔥供食用的部位為地下的肥大鱗莖（即蔥頭）。根莖外邊包著一層薄薄的皮（白、黃或紅色），裡面是一層一層白色或淡黃色的肉。國人常懼怕其特有的辛辣香...
2016年06月17日 27 -
筍的功效 男人吃筍的好處
筍 簡介：漢字“筍”由“竹”與“旬”組成，取其音從旬，而意從竹。是竹子初從土裡長出的嫩芽，味鮮美。筍一年四季皆有，但惟有春筍、冬筍味道最佳。新鮮竹筍在採收...
2016年06月17日 19 -
香芋的功效 男人吃香芋的好處
香芋 簡介：香芋原產於東南亞，後來由波利尼西亞人把品種帶至夏威夷，並逐漸在19世紀成為夏威夷的主要農產品之一。香芋有一種獨特的香草味，肉心呈紫色，似薯類，...
2016年06月17日 43 -
冬筍的功效 男人吃冬筍的好處
冬筍 簡介：冬筍是一種富有營養價值並具有醫藥功能的美味食品，質嫩味鮮，清脆爽口，含有蛋白質和多種氨基酸、維生素、以及鈣、磷、鐵等微量元素以及豐富的纖維素，...
2016年06月17日 27 -
韭黃的功效 男人吃韭黃的好處
韭黃 簡介：韭黃含豐富的蛋白質，糖，礦物質鈣、鐵和磷，維生素A原、維生素B2、維生素C和尼克酸，以及甙類和苦味質等。具有驅寒散瘀，增強體力作用，並能增進食...
2016年06月17日 44 -
紫薯的功效 男人吃紫薯的好處
紫薯 簡介：紫薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。花青素對100多種疾病有預防和治療作用，被譽為繼水、蛋白質、脂...
2016年06月17日 23 -
竹筍的功效 男人吃竹筍的好處
竹筍 簡介：現代營養學研究表明，竹筍富含蛋白質、胡蘿蔔素、多種維生素及鐵、磷、鎂等無機鹽和有益健康的多種氨基酸；纖維素含量高，其在腸內可以減少人體對脂肪的...
2016年06月17日 271 -
蓋菜的功效 男人吃蓋菜的好處
蓋菜 簡介：蓋菜莖葉脆嫩，口味清香，含豐富的蛋白質、維生素和礦物質。葉梗加入雞湯一起煮，味道十分鮮美，還可清炒、涼拌、涮火鍋。 季節：春、冬 蓋菜的功...
2016年06月17日 32 -
細香蔥的功效 男人吃細香蔥的好處
細香蔥 簡介：耐寒；鱗莖小，白色，形長；葉薄，管狀，成叢生長；花淡藍色或淡紫色，球狀繖形花序緊密而鮮豔，直立並高出葉叢，通常僅結少許種子。葉可在齊土面處割...
2016年06月17日 35 -
兒菜的功效 男人吃兒菜的好處
兒菜 簡介：兒菜是芥菜的一種。粗大的根部上，環繞相抱著一個個翠綠的芽包，如同無數孩子把當娘的圍在中間。一母多子，這也是它叫“兒菜”的來由。兒菜具有芥菜的清...
2016年06月17日 22 -
貢菜的功效 男人吃貢菜的好處
貢菜 簡介：貢菜是一種綠色脫水蔬菜，萵苣屬。色澤鮮綠、質地爽口、味若海蜇，食用價值極高。清乾隆年間曾進貢朝廷，後年年進貢朝廷，故稱之為“貢菜”。因其食之有...
2016年06月17日 120 -
芥蘭的功效 男人吃芥蘭的好處
芥蘭 簡介：芥菜剛入口時略帶苦澀，多嚼一會兒，則會由苦轉甘，有苦盡甘來的味道。因為有這特性，加上久煮不爛，而成為團圓桌上，少不了的應景長年菜。小芥菜在臺灣...
2016年06月17日 68 -
蒜苗的功效 男人吃蒜苗的好處
蒜苗 簡介：蒜苗中含有蛋白質、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素等營養成分。它的辣味主要來自於其含有的辣素，這種辣素具有醒脾氣、消積食的作用。還有良好的殺菌、抑菌作...
2016年06月17日 38 -
豌豆苗的功效 男人吃豌豆苗的好處
豌豆苗 簡介：豌豆苗為豆科植物豌豆的嫩苗。豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩葉，營養豐富，含有多種人體必需的氨基酸。其味清香、質柔嫩、滑潤適口，色、香、味俱佳。營...
2016年06月17日 27 -
苤藍的功效 男人吃苤藍的好處
苤藍 簡介：苤藍是甘藍的一種，學名叫球莖甘藍。所含的維生素C含量極高，還含有大量的鉀，而維生素E的含量非常豐富。 季節：全年 苤藍的功效與作用 內含...
2016年06月17日 22 -
萵筍葉的功效 男人吃萵筍葉的好處
萵筍葉 簡介：萵筍葉營養豐富，還具有清熱安神、清肝利膽、養胃的功效。適宜胃病、維生素C缺乏、肥胖、高膽固醇、神經衰弱、肝膽病患者食用。 季節：秋 萵筍...
2016年06月17日 17 -
芥藍的功效 男人吃芥藍的好處
芥藍 簡介：芥藍菜苔柔嫩、鮮脆、清甜、味鮮美，含有豐富的維生素C、礦物質和纖維素等，是甘藍類蔬菜中營養比較豐富的一種蔬菜，可炒食、湯食，或作配菜。其味甘，...
2016年06月17日 25 -
娃娃菜的功效 男人吃娃娃菜的好處
娃娃菜 簡介：外形與大白菜一致，但外形尺寸僅相當於大白菜的四分之一到五分之一，類似大白菜的“模擬微縮版”，故可能因此被稱為娃娃菜。娃娃菜的烹調食用方法較多...
2016年06月17日 20 -
紫甘藍的功效 男人吃紫甘藍的好處
紫甘藍 簡介：字花科、芸苔屬甘藍種中的一個變種。是結球甘藍中的一個類型，由於它的外葉和葉球都呈紫紅色，故名。紫甘藍也叫紫圓白菜，葉片紫紅，葉面有蠟粉，葉球...
2016年06月17日 25
