導語:選擇吃水果減肥, 不如學會製作水果沙拉, 味道美味, 而且花樣繁多, 是非常不錯的夏季減肥選擇, 想要瘦的輕鬆那就一定不能錯過水果沙拉減肥餐, 下面小編就教大家如何選擇能幫助減肥的水果和如何選擇沙拉。 這個夏季減肥不用擔心挨餓哦。
蔬果沙拉的減肥功效 蔬果沙拉的減肥功效:
有些蔬菜、水果的熱量很低, 吃了不會引起身材走樣, 很適合作為沙拉的基礎食材。 而且, 蔬菜水果裡面蘊含的豐富纖維素, 還能夠幫助身體排出毒素, 減少體內的脂肪堆積;延長飽腹時間。 蔬菜水果中還富含維生素A、B、C、D、E, 對補充皮膚水分、美容養顏有很大的幫助。 巧吃蔬果沙拉, 有助於成功減肥、達到健康瘦的效果。 當然, 只有學會正確地把蔬菜水果混著吃, 才能達到這種瘦身效果喲!接下來, 為你介紹幾種不同的蔬果沙拉食材吧!
蔬果沙拉的種類蔬果沙拉的種類:
a:提升燃脂類
這類型的沙拉主要材料有:
生菜:含有甘露醇, 具有擴張血管和降低血脂的作用, 能有效促進血液迴圈。
香蕉:香蕉富含可溶性纖維, 能促進消化, 調節腸胃。
鳳梨:含有豐富的果汁, 能有效地酸解脂肪, 有助於瘦身。
蘋果:蘋果含有豐富的維生素C, 能夠幫助消化吸收, 避免多餘熱量在體內堆積成脂肪。
蘆筍:單位熱量低富含粗纖維, 可以促進新陳代謝, 增強免疫力和燃燒脂肪。
美容養顏類b:美容養顏類
這類型的沙拉主要材料有:
番茄:番茄含有茄紅素, 能夠抗氧化,
蘑菇:食用蘑菇可使女性身體內激素分泌更旺盛, 防老抗衰, 使肌膚更豔麗。
黃瓜:黃瓜富含的維生素E具有抗氧化作用, 達抗衰老目的, 而黃瓜酶能促進新陳代謝。
櫻桃:用櫻桃榨汁塗擦面部及皺紋處, 能使面部皮膚紅潤嫩白, 去皺消斑(臉上的頑固性斑或雀斑可以起淡化作用)。
玉米:含可抗老化的黃體素, 玉米具有明目、增強人體記憶力的功效。
排毒清腸類c:排毒清腸類
這類型的沙拉主要材料有:
土豆:土豆含有豐富的B族維生素, 優質纖維, 微量元素及蛋白質等, 對抗老防病有著積極的作用, 還可有效幫助身體排毒, 讓女性回復美白肌膚。
番薯:通過蒸煮後的紅薯, 對於刺激腸道的蠕動更加有力, 促使食用者產生便意, 適合習慣性便秘患者食用。
香芋:它的黏性物質也有利於保護胃腸粘膜, 能通便。
山楂:山楂中的果膠能吸附腸子上的脂肪、毒素, 順利排出體外。
草莓:草莓還含有豐富的維生素B群以及纖維素, 能夠潤腸通便, 緩解便秘症狀。
蔬果沙拉做法小彙集蔬果沙拉做法小彙集:
1、什錦蔬菜沙拉
做法:胡蘿蔔洗乾淨切片,黃瓜洋蔥切丁,黑木耳撕成小朵。鍋裡煮開水,加入胡蘿蔔、黑木耳炒熟。胡蘿蔔、黃瓜、黑木耳、洋蔥用同一個容器裝 好,倒入橄欖油,攪拌均勻,加入黑胡椒和鹽調味。
點評:黃瓜有排毒利尿的功效,黑木耳促進腸胃蠕動,排出腸道的雜質。
2、蜜桃西柚沙拉
做法:蜜桃梨子洗乾淨,切成小塊,西柚去皮切成小塊。蜜桃、梨、西柚,倒入沙拉醬和蜂蜜攪拌均勻後即可。
點評:桃子有潤腸消積的效果,梨可以排出腸道的致癌物質。柚子潤腸通便,健胃去火。
草莓蘋果沙拉3、草莓蘋果沙拉
做法:草莓蘋果切成小塊,香蕉去皮切成段。草莓、蘋果、香蕉、優酪乳混合,再加入蜂蜜即可。
點評:草莓和蘋果含有果膠,可以清潔腸道。蘋果還含有豐富的纖維素,幫助消化。香蕉有潤腸通便的功效,幫助治療便秘。
獼猴桃沙拉4、獼猴桃沙拉
做法:將蘋果、獼猴桃、鳳梨洗乾淨切塊,加入櫻桃和蜂蜜攪拌均勻即可。
點評:獼猴桃有豐富的膳食纖維,可以幫助消化,促進腸道蠕動,清除腸道的廢物,幫助排便。同時獼猴桃還可以控制身體對脂肪的吸收。
葡萄香蕉沙拉5、葡萄香蕉沙拉
做法:葡萄洗乾淨,香蕉切片,奇異果洗乾淨切片,楊桃洗乾淨切片,草莓洗乾淨切塊。將水果放入容器裡,淋上優酪乳攪拌均勻即可。
點評:葡萄含有白藜蘆醇,可以降低膽固醇。女性每天食用十幾顆葡萄有益於心虛管健康。葡萄含有豐富的維生素有助於減肥。
沙拉汁 做沙拉,必不可少的當然是沙拉汁啦,那我們要怎麼樣挑選沙拉汁呢?預調沙拉汁由於是市場銷售成品,所以不可避免的會加入一些穩定劑之類的添加劑,只要不調加過多色素、防腐劑之類的“不良分子”,就無需擔心。
挑選預調沙拉汁主要還是參考口味,對於蔬果沙拉這種清淡型的沙拉而言,可以選擇意式香草口味、香醋口味等比較清爽的產品。建議瘦身中的女生不要挑選凱撒沙拉汁、千島醬等一些口味濃重切含脂量較高的沙拉汁,尤其是蛋黃醬,經研究證明,蛋黃醬所含的熱量在所有沙拉醬中是最高的喲!
優酪乳代替沙拉醬
其實,懂得減肥的小夥伴們在吃沙拉的時候,都喜歡選擇用優酪乳代替沙拉醬。因為,優酪乳可以刺激腸胃蠕動,搭配各類營養的水果粒,美味營養又能滿足食欲,而且大大的減少了熱量。
另外,我們不僅要講究沙拉醬,在食材方面也有一番講究的哦!在準備沙拉食材的時候,最好不要將蔬菜切得太細,每片菜葉以一口能吃的大小為佳,以免因其太細吸附過多的沙拉醬,而吃進去過多的油脂。葉菜最好用手撕,以保新鮮。還有,在沙拉醬中加入少許鮮檸檬汁或白葡萄酒,可以使蔬菜不變色哦!
蔬果沙拉做法小彙集蔬果沙拉做法小彙集:
1、什錦蔬菜沙拉
做法:胡蘿蔔洗乾淨切片,黃瓜洋蔥切丁,黑木耳撕成小朵。鍋裡煮開水,加入胡蘿蔔、黑木耳炒熟。胡蘿蔔、黃瓜、黑木耳、洋蔥用同一個容器裝 好,倒入橄欖油,攪拌均勻,加入黑胡椒和鹽調味。
點評:黃瓜有排毒利尿的功效,黑木耳促進腸胃蠕動,排出腸道的雜質。
2、蜜桃西柚沙拉
做法:蜜桃梨子洗乾淨,切成小塊,西柚去皮切成小塊。蜜桃、梨、西柚,倒入沙拉醬和蜂蜜攪拌均勻後即可。
點評:桃子有潤腸消積的效果,梨可以排出腸道的致癌物質。柚子潤腸通便,健胃去火。
草莓蘋果沙拉3、草莓蘋果沙拉
做法:草莓蘋果切成小塊,香蕉去皮切成段。草莓、蘋果、香蕉、優酪乳混合,再加入蜂蜜即可。
點評:草莓和蘋果含有果膠,可以清潔腸道。蘋果還含有豐富的纖維素,幫助消化。香蕉有潤腸通便的功效,幫助治療便秘。
獼猴桃沙拉4、獼猴桃沙拉
做法:將蘋果、獼猴桃、鳳梨洗乾淨切塊,加入櫻桃和蜂蜜攪拌均勻即可。
點評:獼猴桃有豐富的膳食纖維,可以幫助消化,促進腸道蠕動,清除腸道的廢物,幫助排便。同時獼猴桃還可以控制身體對脂肪的吸收。
葡萄香蕉沙拉5、葡萄香蕉沙拉
做法:葡萄洗乾淨,香蕉切片,奇異果洗乾淨切片,楊桃洗乾淨切片,草莓洗乾淨切塊。將水果放入容器裡,淋上優酪乳攪拌均勻即可。
點評:葡萄含有白藜蘆醇,可以降低膽固醇。女性每天食用十幾顆葡萄有益於心虛管健康。葡萄含有豐富的維生素有助於減肥。
沙拉汁 做沙拉,必不可少的當然是沙拉汁啦,那我們要怎麼樣挑選沙拉汁呢?預調沙拉汁由於是市場銷售成品,所以不可避免的會加入一些穩定劑之類的添加劑,只要不調加過多色素、防腐劑之類的“不良分子”,就無需擔心。
挑選預調沙拉汁主要還是參考口味,對於蔬果沙拉這種清淡型的沙拉而言,可以選擇意式香草口味、香醋口味等比較清爽的產品。建議瘦身中的女生不要挑選凱撒沙拉汁、千島醬等一些口味濃重切含脂量較高的沙拉汁,尤其是蛋黃醬,經研究證明,蛋黃醬所含的熱量在所有沙拉醬中是最高的喲!
優酪乳代替沙拉醬
其實,懂得減肥的小夥伴們在吃沙拉的時候,都喜歡選擇用優酪乳代替沙拉醬。因為,優酪乳可以刺激腸胃蠕動,搭配各類營養的水果粒,美味營養又能滿足食欲,而且大大的減少了熱量。
另外,我們不僅要講究沙拉醬,在食材方面也有一番講究的哦!在準備沙拉食材的時候,最好不要將蔬菜切得太細,每片菜葉以一口能吃的大小為佳,以免因其太細吸附過多的沙拉醬,而吃進去過多的油脂。葉菜最好用手撕,以保新鮮。還有,在沙拉醬中加入少許鮮檸檬汁或白葡萄酒,可以使蔬菜不變色哦!