導語：選擇吃水果減肥， 不如學會製作水果沙拉， 味道美味， 而且花樣繁多， 是非常不錯的夏季減肥選擇， 想要瘦的輕鬆那就一定不能錯過水果沙拉減肥餐， 下面小編就教大家如何選擇能幫助減肥的水果和如何選擇沙拉。 這個夏季減肥不用擔心挨餓哦。
蔬果沙拉的減肥功效 蔬果沙拉的減肥功效：
有些蔬菜、水果的熱量很低， 吃了不會引起身材走樣， 很適合作為沙拉的基礎食材。 而且， 蔬菜水果裡面蘊含的豐富纖維素， 還能夠幫助身體排出毒素， 減少體內的脂肪堆積;延長飽腹時間。 蔬菜水果中還富含維生素A、B、C、D、E， 對補充皮膚水分、美容養顏有很大的幫助。 巧吃蔬果沙拉， 有助於成功減肥、達到健康瘦的效果。 當然， 只有學會正確地把蔬菜水果混著吃， 才能達到這種瘦身效果喲!接下來， 為你介紹幾種不同的蔬果沙拉食材吧!
蔬果沙拉的種類蔬果沙拉的種類：
a：提升燃脂類
這類型的沙拉主要材料有：
生菜：含有甘露醇， 具有擴張血管和降低血脂的作用， 能有效促進血液迴圈。
香蕉：香蕉富含可溶性纖維， 能促進消化， 調節腸胃。
鳳梨：含有豐富的果汁， 能有效地酸解脂肪， 有助於瘦身。
蘋果：蘋果含有豐富的維生素C， 能夠幫助消化吸收， 避免多餘熱量在體內堆積成脂肪。
蘆筍：單位熱量低富含粗纖維， 可以促進新陳代謝， 增強免疫力和燃燒脂肪。
美容養顏類b：美容養顏類
這類型的沙拉主要材料有：
番茄：番茄含有茄紅素， 能夠抗氧化，
蘑菇：食用蘑菇可使女性身體內激素分泌更旺盛， 防老抗衰， 使肌膚更豔麗。
黃瓜：黃瓜富含的維生素E具有抗氧化作用， 達抗衰老目的， 而黃瓜酶能促進新陳代謝。
櫻桃：用櫻桃榨汁塗擦面部及皺紋處， 能使面部皮膚紅潤嫩白， 去皺消斑(臉上的頑固性斑或雀斑可以起淡化作用)。
玉米：含可抗老化的黃體素， 玉米具有明目、增強人體記憶力的功效。
排毒清腸類c：排毒清腸類
這類型的沙拉主要材料有：
土豆：土豆含有豐富的B族維生素， 優質纖維， 微量元素及蛋白質等， 對抗老防病有著積極的作用， 還可有效幫助身體排毒， 讓女性回復美白肌膚。
番薯：通過蒸煮後的紅薯， 對於刺激腸道的蠕動更加有力， 促使食用者產生便意， 適合習慣性便秘患者食用。
香芋：它的黏性物質也有利於保護胃腸粘膜， 能通便。
山楂：山楂中的果膠能吸附腸子上的脂肪、毒素， 順利排出體外。
草莓：草莓還含有豐富的維生素B群以及纖維素， 能夠潤腸通便， 緩解便秘症狀。
蔬果沙拉做法小彙集蔬果沙拉做法小彙集：
1、什錦蔬菜沙拉
做法：胡蘿蔔洗乾淨切片，黃瓜洋蔥切丁，黑木耳撕成小朵。鍋裡煮開水，加入胡蘿蔔、黑木耳炒熟。胡蘿蔔、黃瓜、黑木耳、洋蔥用同一個容器裝 好，倒入橄欖油，攪拌均勻，加入黑胡椒和鹽調味。
點評：黃瓜有排毒利尿的功效，黑木耳促進腸胃蠕動，排出腸道的雜質。
2、蜜桃西柚沙拉
做法：蜜桃梨子洗乾淨，切成小塊，西柚去皮切成小塊。蜜桃、梨、西柚，倒入沙拉醬和蜂蜜攪拌均勻後即可。
點評：桃子有潤腸消積的效果，梨可以排出腸道的致癌物質。柚子潤腸通便，健胃去火。
草莓蘋果沙拉3、草莓蘋果沙拉
做法：草莓蘋果切成小塊，香蕉去皮切成段。草莓、蘋果、香蕉、優酪乳混合，再加入蜂蜜即可。
點評：草莓和蘋果含有果膠，可以清潔腸道。蘋果還含有豐富的纖維素，幫助消化。香蕉有潤腸通便的功效，幫助治療便秘。
獼猴桃沙拉4、獼猴桃沙拉
做法：將蘋果、獼猴桃、鳳梨洗乾淨切塊，加入櫻桃和蜂蜜攪拌均勻即可。
點評：獼猴桃有豐富的膳食纖維，可以幫助消化，促進腸道蠕動，清除腸道的廢物，幫助排便。同時獼猴桃還可以控制身體對脂肪的吸收。
葡萄香蕉沙拉5、葡萄香蕉沙拉
做法：葡萄洗乾淨，香蕉切片，奇異果洗乾淨切片，楊桃洗乾淨切片，草莓洗乾淨切塊。將水果放入容器裡，淋上優酪乳攪拌均勻即可。
點評：葡萄含有白藜蘆醇，可以降低膽固醇。女性每天食用十幾顆葡萄有益於心虛管健康。葡萄含有豐富的維生素有助於減肥。
沙拉汁 做沙拉，必不可少的當然是沙拉汁啦，那我們要怎麼樣挑選沙拉汁呢?預調沙拉汁由於是市場銷售成品，所以不可避免的會加入一些穩定劑之類的添加劑，只要不調加過多色素、防腐劑之類的“不良分子”，就無需擔心。
挑選預調沙拉汁主要還是參考口味，對於蔬果沙拉這種清淡型的沙拉而言，可以選擇意式香草口味、香醋口味等比較清爽的產品。建議瘦身中的女生不要挑選凱撒沙拉汁、千島醬等一些口味濃重切含脂量較高的沙拉汁，尤其是蛋黃醬，經研究證明，蛋黃醬所含的熱量在所有沙拉醬中是最高的喲!
優酪乳代替沙拉醬
其實，懂得減肥的小夥伴們在吃沙拉的時候，都喜歡選擇用優酪乳代替沙拉醬。因為，優酪乳可以刺激腸胃蠕動，搭配各類營養的水果粒，美味營養又能滿足食欲，而且大大的減少了熱量。
另外，我們不僅要講究沙拉醬，在食材方面也有一番講究的哦!在準備沙拉食材的時候，最好不要將蔬菜切得太細，每片菜葉以一口能吃的大小為佳，以免因其太細吸附過多的沙拉醬，而吃進去過多的油脂。葉菜最好用手撕，以保新鮮。還有，在沙拉醬中加入少許鮮檸檬汁或白葡萄酒，可以使蔬菜不變色哦!
蔬果沙拉做法小彙集蔬果沙拉做法小彙集：
1、什錦蔬菜沙拉
做法：胡蘿蔔洗乾淨切片，黃瓜洋蔥切丁，黑木耳撕成小朵。鍋裡煮開水，加入胡蘿蔔、黑木耳炒熟。胡蘿蔔、黃瓜、黑木耳、洋蔥用同一個容器裝 好，倒入橄欖油，攪拌均勻，加入黑胡椒和鹽調味。
點評：黃瓜有排毒利尿的功效，黑木耳促進腸胃蠕動，排出腸道的雜質。
2、蜜桃西柚沙拉
做法：蜜桃梨子洗乾淨，切成小塊，西柚去皮切成小塊。蜜桃、梨、西柚，倒入沙拉醬和蜂蜜攪拌均勻後即可。
點評：桃子有潤腸消積的效果，梨可以排出腸道的致癌物質。柚子潤腸通便，健胃去火。
草莓蘋果沙拉3、草莓蘋果沙拉
做法：草莓蘋果切成小塊，香蕉去皮切成段。草莓、蘋果、香蕉、優酪乳混合，再加入蜂蜜即可。
點評：草莓和蘋果含有果膠，可以清潔腸道。蘋果還含有豐富的纖維素，幫助消化。香蕉有潤腸通便的功效，幫助治療便秘。
獼猴桃沙拉4、獼猴桃沙拉
做法：將蘋果、獼猴桃、鳳梨洗乾淨切塊，加入櫻桃和蜂蜜攪拌均勻即可。
點評：獼猴桃有豐富的膳食纖維，可以幫助消化，促進腸道蠕動，清除腸道的廢物，幫助排便。同時獼猴桃還可以控制身體對脂肪的吸收。
葡萄香蕉沙拉5、葡萄香蕉沙拉
做法：葡萄洗乾淨，香蕉切片，奇異果洗乾淨切片，楊桃洗乾淨切片，草莓洗乾淨切塊。將水果放入容器裡，淋上優酪乳攪拌均勻即可。
點評：葡萄含有白藜蘆醇，可以降低膽固醇。女性每天食用十幾顆葡萄有益於心虛管健康。葡萄含有豐富的維生素有助於減肥。
沙拉汁 做沙拉，必不可少的當然是沙拉汁啦，那我們要怎麼樣挑選沙拉汁呢?預調沙拉汁由於是市場銷售成品，所以不可避免的會加入一些穩定劑之類的添加劑，只要不調加過多色素、防腐劑之類的“不良分子”，就無需擔心。
挑選預調沙拉汁主要還是參考口味，對於蔬果沙拉這種清淡型的沙拉而言，可以選擇意式香草口味、香醋口味等比較清爽的產品。建議瘦身中的女生不要挑選凱撒沙拉汁、千島醬等一些口味濃重切含脂量較高的沙拉汁，尤其是蛋黃醬，經研究證明，蛋黃醬所含的熱量在所有沙拉醬中是最高的喲!
優酪乳代替沙拉醬
其實，懂得減肥的小夥伴們在吃沙拉的時候，都喜歡選擇用優酪乳代替沙拉醬。因為，優酪乳可以刺激腸胃蠕動，搭配各類營養的水果粒，美味營養又能滿足食欲，而且大大的減少了熱量。
另外，我們不僅要講究沙拉醬，在食材方面也有一番講究的哦!在準備沙拉食材的時候，最好不要將蔬菜切得太細，每片菜葉以一口能吃的大小為佳，以免因其太細吸附過多的沙拉醬，而吃進去過多的油脂。葉菜最好用手撕，以保新鮮。還有，在沙拉醬中加入少許鮮檸檬汁或白葡萄酒，可以使蔬菜不變色哦!
