導語：嫌烹飪麻煩的話小編為大家推薦兩款涼拌菜， 製作方法簡單易學， 一看就會， 兩款涼拌菜都是具有非常好的消腫， 去脂的瘦身功效的， 保證吃了讓你滿意， 炎熱的夏季不想吃熱菜， 涼拌菜美味低脂， 絕對讓你滿意哦， 一起來學習下如何製作的吧。
一、清爽拌黃瓜
材料：黃瓜、鹽、花椒、豆瓣醬、白糖、香油。
DIY步驟：
1、小黃瓜洗淨， 切滾刀塊， 裝碗。
2、撒入鹽拌勻， 醃漬20分鐘。
3、將小黃瓜沖洗一下， 放入大碗裡， 所有純汁混合攪拌均勻。
功效：黃瓜性涼味甘， 具有清熱解毒、利水消腫、止渴生津的功效， 並且加速新陳代謝， 對減肥很有利。 若想控制熱量油脂更好的話， 可考慮忽略豆瓣醬和香油， 因為這是整份菜卡路里最高之處。
二、三鮮白蘿蔔絲
材料：白蘿蔔、綠豆芽、鹽、蔥絲、香油。
DIY步驟：
1、材料洗淨， 白蘿蔔削皮、切成塊， 豆芽煮熟。
2、將菜絲用鹽醃十分鐘， 放入香油， 醋， 薑和蔥。
3、攪拌均勻後， 即可食用。
功效：白蘿蔔有非常好的降脂作用， 是不錯的減肥食品。 如果每天吃白蘿蔔， 堅持一個月， 大多數人血液中的低密度脂蛋白膽固醇會降低， 從而防止肥胖。 而且白蘿蔔具有下氣、消食、除疾潤肺的功效， 從健康養生的角度來說， 都為菜肴而增色不少。
暑假減肥飲食除了控油控糖， 減少吸入更多的卡路里外， 還得切記飲食金字塔原則， 均衡的飲食才能有助長久健康和減肥不反彈， 莫因為減肥而傷了自己的身體， 這樣不值得。
