糖果減肥法始於美國, 目前已經成為很多好萊塢女明星的減肥妙方, 布蘭妮 ·斯皮爾斯(Britney Spears) 、 琳賽·羅韓(Lindsay Lohan) 和惠特妮·波特(Whitney Port) 都在熱衷者之列。 為什麼它能吸引這麼多名人投身其中?首先, 所謂的糖果減肥法操作起來十分簡單, 不需要準備這樣那樣的食材, 也沒有複雜的料理步驟, 更不需要什麼週期性計畫。 你唯一要做的, 就是撇開正餐, 在饑餓時吃上35顆Jelly Belly軟糖 (熱量為80卡路里)、一把Haribo Starmix軟糖 (僅14卡路里), 還有一些甘草糖 (約100卡路里)。 經過一段時間後, 體重就減輕了。 營養學家Carole Symons認為:“糖果減肥法之所以會有比較明顯的效果,
“很多年前, 不少模特和名人已經開始這樣減肥了, ”某位時尚業內人士說, “在攝影棚裡, 你總會看到桌子上放著一碗碗顏色亮麗的糖果。 拍攝間隙, 女孩們就會 拿來吃。 他們喜歡用力咀嚼這些糖果來使自己活力充沛, 而且, 吃糖果不會讓你顯得髒亂不雅。 ”據說, 在曼哈頓Conde Nast聲名遠播的辦公室裡, 你也會發現, 那些真正的“穿Prada的女惡魔們”就常常在工作時舔著棒棒糖或嚼著Atomic Fireballs軟糖。 這種軟糖, 一口一個, 每一顆所有的熱量僅為35卡, 而且一顆就足夠你嚼上半個小時。
在英國, 糖果減肥法也越來越風靡, 尤其吸引了不少年輕女性。 據說, 電視明星謝麗爾·科爾(Cheryl Cole) 和艾曼達·赫爾登 (Amanda Holden) 在化妝間裡備足了各種軟糖。
“糖果減肥法對年輕女性有如此大的吸引力是很容易理解的。 ”營養顧問Ian Marber說。 倘若你正在節食, 恰巧又身處公共場合和社交場所, 一邊啃蘋果或者喝蔬果榨汁一邊和別人聊天, 顯然不太雅觀。 可是咀嚼糖果卻顯得很俏皮, 又不會弄髒手。
此外, “洛麗塔心理”也從中得到體現。 催眠師兼心理諮詢師Suzanne Thomas告訴我們, 基於渴望回到童年狀態的心理, 當人們在與食物“作鬥爭”時,
雖然糖果減肥法正風靡, 營養學家Carole Symons還是建議大家謹慎行之, 並只在短時間內進行。 “如果長期只吃糖果而不吃日常飲食的其他食物, 人體會缺少營養。 過度吃糖會令血糖增高, 從而增加 罹患糖尿病的風險。 ”因此, 當你在進行糖果減肥時, 一定要注意水分的攝取, 通過喝水來降低血糖濃度。 為了避免營養不足, 你可以同時服用多元營養素和維生 素。 此外, 還要注意保持口腔健康, 在食用完糖果後注意漱口或刷牙,