導語:米飯是減肥頭號的黑名單, 很多明星都才宣導減肥期間最好不好攝入碳水化合物, 要進行低碳的減肥計畫, 然而, 減肥期間不能吃米飯不完全正確, 那是因為你沒有掌握正確的吃法, 小編為大家推薦五款能減肥的米飯製作方法給大家, 巧吃米飯照樣瘦。
冰凍瘦米飯
製作方法:這款瘦米飯的製作非常簡單, 只要把熟米飯放入冰箱, 在2℃~4℃條件下保存至少1小時, 其中的澱粉就能夠變成不易被人體吸收的減肥食品啦。
Tips:吃的時候把冷凍過的米飯放進開水中, 煮至水再開時馬上撈出來食用。
加菜瘦米飯
製作方法:在米飯中添加一些蘑菇、筍丁、金針菇、海帶、蕨菜等高纖維蔬菜, 不僅能大大提升米飯的美味度, 還可使米飯增添新的功效——減肥消脂。
Tips:可以煮成稠粥做減肥時的主食。
瘦身原理:蔬菜中的纖維素和植物多醣能增加米飯體積, 其中的大量水分可以稀釋熱量,
加膠瘦米飯
製作方法:做米飯時, 可以放一些燕麥, 還可以加入海藻、皂角米等含膠質原料, 這樣的米飯吃起來口感更佳, 而且能夠加速瘦身進程。
Tips:煮粥的時候用這個方法效果也很好。
瘦身原理:燕麥、大麥等含有膠狀物質, 屬於可溶性膳食纖維, 能提高食物的黏度, 延緩消化速度。
豆豆瘦米飯
製作方法:做米飯的時候可以嘗試把各種豆子加到米飯中, 不僅能達到瘦身目的, 香噴噴甜絲絲的豆豆還能滿足你對美食的欲望呢。
Tips:由於人體對豆類的消化速度大大低於米飯和米粥, 用大米和豆子一比一配合, 就可以使米飯和米粥的飽腹感明顯上升。
瘦身原理:紅豆、豌豆、黃豆等各種豆類不僅含有豐富的礦物質和微量元素,
粗糧瘦米飯
製作方法:將黑米、紫米、糙米等粗糧和大米一起烹煮。 如果感覺粗糧吃起來比較刺口, 可以把它們先泡一夜, 或用高壓鍋先煮半軟,
Tips:黑米和紅米外層的有色物質都有利於延緩消化的速度, 所以用泡米水煮飯效果不錯。
瘦身原理:富含膳食纖維的黑米、紫米、糙米等都是延緩消化速度的好選擇, 常食這些粗糧能通腸減脂, 再也不用擔心吃下去會發胖了。 每天吃上1碗, 瘦身效果很快就會讓你驚喜啦。