夏季減肥的訣竅十分多， 而其中又以依靠食物減重最基本。 其實在你的日常生活中就有眾多有助於減肥的食物， 比如， 新鮮清涼的蔬果就是一品最佳的減肥勝品，
1、十字花科的蔬菜
芥蘭、花椰菜、捲心菜、菜花等都是十字花科的蔬菜。
2、豆腐
這是一種已發酵的含有低熱量的蛋白質的大豆產品。 豆腐含大量的植物性蛋白質， 吃進肚裡易飽經餓， 是優點多多的減肥食物。 吃豆腐容易有飽腹感， 而豆腐含有的植物性微量元素極其豐富， 有助於排出多餘水分， 提高消化功能， 特別是針對腹部的脂肪尤其有效。 美國影星伊莉莎白泰勒曾靠吃豆腐減肥成功。 豆腐也可以對重金屬進行捆綁將其隨分泌物排泄出人的身體。
3、櫻桃
美國密西根大學的一項最新研究發現， 吃櫻桃能夠降低膽固醇和血糖。 櫻桃除了可以幫助消化系統清除毒素， 還含有一種植物營養素可以幫助預防癌症。 再者， 櫻桃是出了名的補鐵佳果。
4、胡蘿蔔
胡蘿蔔可以幫助刺激消化系統以及淨化身體。 容易發胖的人， 大多是因為代謝能力低， 迴圈功能不佳， 結果就讓多餘的脂肪及水分累積在體內， 日積月累就成了肥胖的原凶。 而胡蘿蔔汁就像一把強有力的刀， 用來切斷這種惡性循環， 可說是愛美之人每天不可或缺的營養素。 胡蘿蔔含有大量的B族胡蘿蔔素、維生素A原、維生素A、維生素C和其他很重要的植物營養素， 有助於提高新陳代謝， 自然地降低體重。
5、優酪乳
有機低脂優酪乳是維持腸道正常運作的有益的細菌的重要來源。喝優酪乳可以調節腸道菌群，起到通便的作用。優酪乳比一般的飲料有飽腹感，所以在減肥時有一定幫助，而且有營養。但是量要有控制，飲食要有計劃並且合理。
6、香芹
芹菜中含大量粗纖維，能促進腸蠕動，增加排泄，減少吸收，也是減肥佳餚。此外，它可以幫助消除有毒的廢物。
7、亞麻籽
亞麻籽的Ω-3脂肪酸含量很高，這些有益的脂肪酸可以促進脂肪的燃燒，具有降血壓、降血脂的作用。而且它含有較多的木酚素，可有效預防糖尿病和腫瘤的增長。
8、肉桂
肉桂中含有黃烷醇多酚類抗氧化物質，能提高胰島素對血糖水準的穩定作用和降低胰島素抵抗，因為胰島素抵抗是導致肥胖的原因之一。
9、南瓜子
南瓜種子含有能夠幫助保護消化系統的抗氧化劑。他們可以幫助消化系統抵抗寄生蟲。他們也能使細胞接受更多胰島素,這樣有助於降低血糖。南瓜種子的這個特性可以幫助預防和治療由胰島素抵抗引起的肥胖問題。
10、蘿蔔
蘿蔔能消積化滯，促進脂肪的分解，有利於減肥。蘿蔔可以幫助加強消化系統以及清除身體的廢物。它們也有反真菌和反細菌的性質，可以幫助抵抗念珠菌和消化寄生蟲。
5、優酪乳
有機低脂優酪乳是維持腸道正常運作的有益的細菌的重要來源。喝優酪乳可以調節腸道菌群，起到通便的作用。優酪乳比一般的飲料有飽腹感，所以在減肥時有一定幫助，而且有營養。但是量要有控制，飲食要有計劃並且合理。
6、香芹
芹菜中含大量粗纖維，能促進腸蠕動，增加排泄，減少吸收，也是減肥佳餚。此外，它可以幫助消除有毒的廢物。
7、亞麻籽
亞麻籽的Ω-3脂肪酸含量很高，這些有益的脂肪酸可以促進脂肪的燃燒，具有降血壓、降血脂的作用。而且它含有較多的木酚素，可有效預防糖尿病和腫瘤的增長。
8、肉桂
肉桂中含有黃烷醇多酚類抗氧化物質，能提高胰島素對血糖水準的穩定作用和降低胰島素抵抗，因為胰島素抵抗是導致肥胖的原因之一。
9、南瓜子
南瓜種子含有能夠幫助保護消化系統的抗氧化劑。他們可以幫助消化系統抵抗寄生蟲。他們也能使細胞接受更多胰島素,這樣有助於降低血糖。南瓜種子的這個特性可以幫助預防和治療由胰島素抵抗引起的肥胖問題。
10、蘿蔔
蘿蔔能消積化滯，促進脂肪的分解，有利於減肥。蘿蔔可以幫助加強消化系統以及清除身體的廢物。它們也有反真菌和反細菌的性質，可以幫助抵抗念珠菌和消化寄生蟲。
