和電腦“朝夕相處”的你，如何在輻射中保持健康美麗？一起將食療進行到底，把輻射傷害降到最低吧

對於和電腦“朝夕相處”的你來說， 輻射的確是個讓人憂心的“副產物”。 即使每天塗隔離霜、吃大量的抗氧化劑， 再加上防輻射的顯示幕罩， 許多人還是覺得不安心。 當然， 解決這個問題也不是一朝一夕的事情， 所以我們不妨從飲食上下手， 將電腦輻射帶來的危害降到最低。
防眼部衰老
1、多吃高蛋白的食物。 蛋白質是人體細胞的“靈魂”。 應多吃瘦豬肉、牛肉、羊肉、雞、鴨、魚及豆製品， 電腦操作人員尤其要多吃豆類食品。
2、多吃含維生素高的食物。 它具有調節神經等作用。 含維生素較高的蔬菜有韭菜、菠菜、青蒜、金針菇、番茄、黃瓜及水果等。
3、多吃些含磷脂高的食物。 這些食品是大腦的“能源”之一。 如蛋黃、蝦、核桃、花生、牡蠣、烏賊、銀魚、青魚中都含有較高的磷脂。 多吃一些水果蔬菜， 尤其是富含維生素B的食物， 如胡蘿蔔、海帶、油菜、捲心菜及動物肝臟等， 有利於調節人體電磁場紊亂狀態， 增加機體抵抗電磁輻射污染的能力。
防輻射、抗衰老
胡蘿蔔
胡蘿蔔中含有豐富的天然胡蘿蔔素。 天然胡蘿蔔素是一種強有力的抗氧化劑， 能有效保護人體細胞免受損害， 從而避免細胞發生癌變。 長期食用胡蘿蔔， 能使人體少受輻射和超量紫外線照射的損害。 此外， 天然胡蘿蔔素能提高人體免疫力， 延緩細胞和機體衰老， 減少疾病的發生。 目前國外還將天然胡蘿蔔素用於化妝品中， 發揮其防輻射， 保護、滋潤皮膚和抗衰老作用。
橘子
科學家分析說， 橘子含有抗氧化劑成分， 可增強人體免疫力， 抑制腫瘤生長， 抗氧化劑含量名列所有柑橘類水果之首。 同時橘子中含有較高的維生素A和胡蘿蔔素， 可以保護經常使用電腦者的皮膚。 橘子色彩鮮豔、酸甜可口， 是秋冬季常見的美味佳果。 橘子營養也十分豐富， 1個橘子就幾乎滿足人體每天所需的維生素C量。 橘子含有170餘種植物化合物和60余種黃酮類化合物， 其中的大多數物質均是天然抗氧化劑。
海帶
海帶是一種含碘量很高的海藻。養殖海帶一般含碘3～5%，多可達7～10。從中提制得的碘和褐藻酸，廣泛應用於醫藥、食品和化工。碘是人體必須的元素之一，缺碘會患甲狀線腫大，多食海帶能防治此病，還能預防動脈硬化，降低膽固醇與脂的積聚。海帶中褐藻酸鈉鹽有預防白血病和骨痛病的作用;對動脈出血亦有止血作用，口服可減少放射性元素鍶-90在腸道內的吸收。褐藻酸鈉具有降壓作用。
電腦族必喝的茶飲
綠豆薏仁湯
綠豆可以清熱解毒、利尿消腫，薏仁則可以健脾止瀉，輕身益氣，對於經常需要熬夜工作者或是心煩氣躁、口乾舌燥、便秘、長青春痘時，除了多吃蔬菜水果與補充水份外，把綠豆薏仁湯當點心食用，對於消暑除煩非常有幫助。
綠茶
綠茶是近幾年來最為人所津津樂道的養生飲品，因為其中含強效的抗氧化劑兒茶酚以及維他命C，不但可以清除體內的自由基，還能使副腎皮質分泌出對抗緊張壓力的荷爾蒙，當然綠茶中所含的少量咖啡因也可以刺激中樞神經，提振精神。最好在白天飲用以免影響睡眠。
枸杞茶
枸杞子含有豐富的β胡蘿蔔素，維生素B1、維生素C、鈣、鐵，具有補肝、益腎、明目的作用，因為本身就具有甜味，不管是泡茶或是像葡萄乾一樣當零嘴來吃對電腦族的眼睛酸澀、疲勞、視力加深的問題都有很大的幫助。
決明子茶
決明子有清熱、明目、補腦髓、鎮肝氣、益筋骨的作用，若有便秘的人還可以在晚餐飯後飲用，對於治療便秘很有效果。

海帶
海帶是一種含碘量很高的海藻。養殖海帶一般含碘3～5%，多可達7～10。從中提制得的碘和褐藻酸，廣泛應用於醫藥、食品和化工。碘是人體必須的元素之一，缺碘會患甲狀線腫大，多食海帶能防治此病，還能預防動脈硬化，降低膽固醇與脂的積聚。海帶中褐藻酸鈉鹽有預防白血病和骨痛病的作用;對動脈出血亦有止血作用，口服可減少放射性元素鍶-90在腸道內的吸收。褐藻酸鈉具有降壓作用。
電腦族必喝的茶飲
綠豆薏仁湯
綠豆可以清熱解毒、利尿消腫，薏仁則可以健脾止瀉，輕身益氣，對於經常需要熬夜工作者或是心煩氣躁、口乾舌燥、便秘、長青春痘時，除了多吃蔬菜水果與補充水份外，把綠豆薏仁湯當點心食用，對於消暑除煩非常有幫助。
綠茶
綠茶是近幾年來最為人所津津樂道的養生飲品，因為其中含強效的抗氧化劑兒茶酚以及維他命C，不但可以清除體內的自由基，還能使副腎皮質分泌出對抗緊張壓力的荷爾蒙，當然綠茶中所含的少量咖啡因也可以刺激中樞神經，提振精神。最好在白天飲用以免影響睡眠。
枸杞茶
枸杞子含有豐富的β胡蘿蔔素，維生素B1、維生素C、鈣、鐵，具有補肝、益腎、明目的作用，因為本身就具有甜味，不管是泡茶或是像葡萄乾一樣當零嘴來吃對電腦族的眼睛酸澀、疲勞、視力加深的問題都有很大的幫助。
決明子茶
決明子有清熱、明目、補腦髓、鎮肝氣、益筋骨的作用，若有便秘的人還可以在晚餐飯後飲用，對於治療便秘很有效果。