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神奇“吃貨”不愁胖 紅黃綠豆豆減肥法

神奇“吃貨”不愁胖, 怎麼可能?試試豆豆減肥法吧。 紅、黃、綠、黑, 各種豆豆都有各自不同的食法。 小身材, 大能量。 大家快來試試吧!

1、紅豆
紅豆包含大量營養素, 包括蛋白質、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素E、鈣、鉀、鎂等。 它具有健脾利水、清利溫熱、解毒通便消腫的功效。
紅豆陳皮水
材料:紅豆200克、陳皮5克、幼鹽少許。
制法:先把紅豆及陳皮浸泡半小時, 然後把紅豆放入沸水中煮30分鐘, 加入陳皮焗10分鐘後, 再加少許幼鹽便可。
功效:紅豆具有利水去腫的功效, 陳皮可幫助消化、宣通五臟, 與紅豆結合能減肥消腫, 建議每日餐後飲用, 2星期便見效果。


2、黃豆
黃豆含有異黃銅及豐富的蛋白質與鈣質, 有助降低膽固醇, 及加強骨骼的生長, 這對於減肥具有正面的作用。
FANCL發芽米通
以優質發芽玄米及大豆等穀物材料製成, 含豐富穀物纖維、維他命、礦物質, 每塊只含19kcal, 適合當作日常小食。


3、綠豆
綠豆含有豐富的鈣、鐵、磷及賴氨酸, 可補充新陳代謝中消耗的營養, 亦有清熱解毒、健胃止渴、去肝火的作用。
海帶綠豆沙
材料:綠豆半斤、海帶1兩、果皮1片、冰糖100g。
制法:海帶用水浸半小時, 隔水後切成小塊。 綠豆及果皮洗淨後與海帶一同放進鍋內加水以慢火煮沸, 加入冰糖便可進食。
功效:綠豆能清熱去火利尿, 而海帶含有粗蛋白、維他命A及B2, 可促進腸胃機能, 加強皮膚彈性。


Tips:胃不好少吃豆類
豆製品中含有大量的蛋白質, 會引起消化不良, 導致腹脹甚至腹瀉, 還會阻礙鐵的吸收。 因此, 患有急性和慢性淺表性胃炎的病人要忌食豆製品。

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