1、佐料 另一道減肥風景
雖說要好好地攝取食物中的營養， 但並非是要你直接咬黃瓜或吃生雞蛋等。 當然可以食用白煮蛋或生冷的蔬菜， 但若使來當三餐吃就不適宜了。 因為三餐是為身體和心理的健康， 所以一邊與家人共用美味佳餚， 一邊減肥吧！
做菜時， 要能夠靈活地運用材料， 且調味時要注意的是， 佐料是要使食物原有的風味更特出， 所以放的量不宜太多， 以沒有飯或麵包時， 這道菜也能吃得下去而不會感到太甜或太鹹為原則。
2、沙拉減肥， 看你怎麼吃
年輕的女性很喜歡吃沙拉， 或許是新鮮又細嫩而受到了喜愛吧。
吃沙拉不會發胖可安心使用， 但若加了許多蛋黃醬， 卡路里又大大地提高了。 一大匙(13公克)的蛋黃醬就有80卡路里， 吃沙拉時應該少用蛋黃醬和多油的調味汁， 考慮到這一點， 倒不如吃開水煮的青菜來得安心。
3、甜蜜的肥胖陷井， 啤酒和可樂
如果有人告訴你喝酒能減肥， 你千萬別信。 許多人認為酒精不會變成卡路里， 但事實上1公克的酒精可產生7卡路里的熱量。 一大碗啤酒約260卡路里， 相當於一大碗的飯。 一瓶清酒(約160公克)是160卡路里， 與一碗飯的卡路里相同。 如果你一次就喝了一瓶啤酒和二瓶清酒，
4、能夠減肥的橘子
在一般人看來，
有獨特酸味的苷橘類，
所含的卡路里較低，
但一個大葡萄柚或2個橘子也有80卡路里，
與葡萄、柿子、香蕉等糖分多的水果比起來，
卡路里較低，
但也不可吃過多，
畢竟這也是一天總卡路里的一部分。
如果光吃水果，
雖可大量地吸收了礦物質和維生素，
但是會引起蛋白質不足的現象；不喜歡吃蔬菜而改為水果，
這也是不好的。
