靜坐辦公室的人如何安排一日三餐
較少體力勞動或靜坐辦公室的人應該這樣安排一日三餐。
主食每天攝入半斤至八兩
首先， 主食（以穀類為主）每天攝入半斤至八兩適宜。 不過如果你當天的活動量比較大， 如參加了運動、從事了體力勞動， 還可以適當增加， 主食是用來提供能量的。
蔬菜、水果每天1斤左右
其次， 蔬菜、水果每天1斤左右；肉食如雞、魚等動物性食品每天不要超過2兩， 即使是瘦肉裡脂肪含量也不算低；平均每天吃豆製品1兩或多一點；牛奶1袋（早餐用）；雞蛋1個（可在早餐時吃）。 少吃豬、牛、羊肉，
吃多種蔬菜、水果和薯類
第三， 多吃蔬菜、水果和薯類。 蔬菜的品種很多， 不同品種所含營養成分不盡相同， 甚至懸殊很大。 紅、黃、綠等深色蔬菜中維生素含量超過淺色蔬菜和一般水果， 它們是胡蘿蔔素、維生素b2、維生素c和葉酸、礦物質、膳食纖維和天然抗氧化物的主要或重要來源。
膳食纖維食物能增強抗病能力
有些水果維生素及一些微量元素的含量不及新鮮蔬菜， 但水果含有的葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠等物質又比蔬菜豐富， 所以誰也代替不了誰；薯類包括馬鈴薯、甘薯、木薯等， 富含豐富的澱粉、膳食纖維以及多種維生素和礦物質。 這些食物對保持心血管健康、增強抗病能力， 減少兒童發生乾眼症和預防癌症等十分重要。
優酪乳可調節腸道的生態環境
第四， 消化不良者可在辦公室備些優酪乳， 優酪乳可調節腸道的生態環境， 使有害菌不易存活， 每天一杯優酪乳可有效改善胃腸功能。 女性還可預防乳腺癌。
不吃早餐者辦公室備些零食
另外， 飲食不太合理的上班族， 尤其是不吃早餐者， 辦公室可備些健康零食；蘋果、柑橘（水果主要提供人體所需的水溶性維生素， 多吃無礙）、堅果類（富含多酚類成分， 能降低膽固醇、心臟病和癌症的發病率。 不過它的熱量往往比較高， 不可貪多）、魚幹、魚骨（可提供鈣質和脂溶性維生素）等， 也可備些奶粉、燕麥片、紅茶和綠茶（含多種兒茶素， 具有抗氧化功能）方便沖服。 但需提醒少吃過油的膨化食品（薯條、薯片等）、速食麵、咖啡、可樂等是禁忌。
