1、不吃早飯更容易肥胖
吃早飯的人比不吃早飯的人更容易減肥。 一些研究證明, 相對於吃早飯者, 那些不吃早飯的人在一整天中往往會吃下更多的食物熱量, 體重增加也是理所當然的事。 個中原因可能源於饑餓感所導致的暴食, 尤其會在一天的晚些時候更容易攝取高能量的食物作為心理補償。 所以, 吃早飯對於一整天中控制食欲、減少過度飲食的有效方法。
2、吃早飯有利於持續減肥
吃早飯可以長期持續減肥。 從國家體重控制中心登記處獲知, 那些成功減肥14公斤以上、且保持一年或者更長時間的人,
3、選擇適合自己的早飯
早餐的種類及其對於體重管理的影響是一個很前沿的研究領域。 一些研究證明, 早餐食用穀物食品有助於降低BMI值, 並且其營養價值比別的食物都要高。 而2005年的一項調查顯示, 相對於早飯吃低蛋白的人, 那些吃高蛋白的人即便是吃的比較少也更容易有飽腹感。 更多關於早餐類型對減肥的影響的研究需要進一步深入。