這些減肥食物都含有豐富的纖維素和蛋白質。 蛋白質可以抑制食欲， 所以對於減肥者來說， 多吃高蛋白質的食物是很好。 此外， 蛋白質還能提高新陳代謝率。
以下幾種食物能幫助人們減肥：
1. 綠茶
最近調查發現， 那些堅持每天吃一大杯綠茶的減肥者， 三個月後， 減掉的脂肪比那些沒喝茶的人要多。 研究人員發現， 綠茶中的茶多酚能幫助人們燃燒更多的卡路里和脂肪。
2. 湯
三餐前先喝湯， 能減少人的饑餓感。 特別是像番茄蛋湯， 更容易飽肚而所含的熱量很少。
3. 蔬菜沙拉
蔬菜沙拉， 不要加太多的沙拉醬或乳酪。
4.咖啡、果汁、汽水這些都是高熱量食物， 喝太多容易導致攝入卡路里過多。
5. 優酪乳
有一項研究， 把參與志願者分為兩組， 一組減肥者每天三餐吃優酪乳， 另一組不吃， 最後第一組比第二組體重減輕多22%， 減少的脂肪比第二組多61%。 而且， 第一組的少減少的腹部脂肪比第二組多81%。 優酪乳含有豐富的蛋白質和鈣， 不僅不容易覺得餓， 而且對健康很有益。
6. 豆類
豆類讓人更能耐餓。 而且豆類含有豐富的纖維素和蛋白質， 又是一種低熱量的食物。 半杯四季豆含有8克纖維素和7克蛋白質， 只含110卡路里。
7.全麥食物
速熟燕麥， 是早餐的最佳選擇。
8.減肥奶昔
減肥奶昔不是減肥和保持身材的久宜之講。 但對於那些一天一杯減肥奶昔， 對於那些沒有辦法必變飲食習慣來減肥的人來說， 還是有效的。 減肥奶昔是懶人的瘦身法。
9.葡萄柚
已有研究發現， 葡萄柚有助減肥， 而且能預防糖尿病。
研究發現， 有兩組減肥者， 第一組三餐飯後吃葡萄柚， 連續12周後， 體重平均減輕了3.6磅， 最成功者體重減輕了10磅。 而另一組不吃葡萄柚， 只減掉了0.5磅。 研究人員發現， 飯後吃葡萄柚， 體內的胰島素和血糖濃度降低了。
美國的癌症研究所的研究人員說， 至今沒有科學的證據表明葡萄柚中生化酶能燃燒脂肪。 此外， 美國飲食協會的專家說， 吃葡萄柚能減肥， 可能是因為人們吃葡萄柚代替了其他高熱量的食物。
不要在因為肥胖而感到煩惱了， 從現在開始多吃這9種食物， 就能越吃越瘦!
