產品創新
這款將巧克力融入其中的口香糖由英國吉百利公司推出。 總部設在英國伯明罕市的吉百利公司是家老牌巧克力生產商。
這款名為“甜蜜享受”的口香糖以傳統的薄荷口味口香糖包裹巧克力液態夾心製成, 突破了市場上現有口香糖的單一形式, 堪稱巧克力口味的一次大膽創新。
英國《每日電訊報》16日援引吉百利公司全球口香糖業務主管吉姆·卡利的話說, 新產品定於7月14日首先在英國和墨西哥上市, 公司預計今年投入1000萬英鎊(約合2000萬美元)向市場投放新產品廣告。
無論世事如何變換,
產品創新
這款將巧克力融入其中的口香糖由英國吉百利公司推出。 總部設在英國伯明罕市的吉百利公司是家老牌巧克力生產商。
這款名為“甜蜜享受”的口香糖以傳統的薄荷口味口香糖包裹巧克力液態夾心製成, 突破了市場上現有口香糖的單一形式, 堪稱巧克力口味的一次大膽創新。
英國《每日電訊報》16日援引吉百利公司全球口香糖業務主管吉姆·卡利的話說,
味覺享受
一項英國口香糖市場調研顯示, 55%的英國消費者因“功效原因”選擇購買口香糖, 如口腔清潔作用等;其餘45%的消費者則把口香糖當作零食, 或因其良好的口感購買不同口味的產品。
“甜蜜享受”正是為迎合市場上45%的潛在消費者而推出。 早在新產品誕生前, 吉百利公司就已明確這種巧克力夾心口香糖的目標消費人群。
卡利說, 公司將“甜蜜享受”的目標消費人群鎖定為不經常購買傳統口香糖女性消費者。 這些潛在消費者認為, 相比那些含有幾百卡路里的巧克力點心, 巧克力夾心口香糖會是更好的選擇。
健康風尚
雖然巧克力頗得人們的喜愛, 但隨著人們對健康日益重視, 為了防止攝入過多熱量, 不少人開始對巧克力敬而遠之。 面對這一現象, 糖果商們紛紛出招應對。 於是, 巧克力變身以迎合人們的健康理念逐漸成為一種風尚。
許多公司開始在健康糖果上大做文章, 比如在巧克力中加入魚油和香口膠, 以此替代原有的咖啡因。
加拿大巧克力生產商Botticelli在生產魚油替代咖啡因的巧克力時, 曾耗時2年研製出一種方法消除魚油中的魚腥味。 2006年, 這種健康又可口的巧克力在加拿大成功上市。
此外, 美國好心思食品公司和瑞士雀巢公司也推出了“體積較之以前嬌小許多”的巧克力,
一項英國口香糖市場調研顯示, 55%的英國消費者因“功效原因”選擇購買口香糖, 如口腔清潔作用等;其餘45%的消費者則把口香糖當作零食, 或因其良好的口感購買不同口味的產品。
“甜蜜享受”正是為迎合市場上45%的潛在消費者而推出。 早在新產品誕生前, 吉百利公司就已明確這種巧克力夾心口香糖的目標消費人群。
卡利說, 公司將“甜蜜享受”的目標消費人群鎖定為不經常購買傳統口香糖女性消費者。 這些潛在消費者認為, 相比那些含有幾百卡路里的巧克力點心, 巧克力夾心口香糖會是更好的選擇。 屆時, “甜蜜享受”有望因其美味口感成為高熱量零食的替代品。
健康風尚 雖然巧克力頗得人們的喜愛, 但隨著人們對健康日益重視, 為了防止攝入過多熱量, 不少人開始對巧克力敬而遠之。 面對這一現象, 糖果商們紛紛出招應對。 於是, 巧克力變身以迎合人們的健康理念逐漸成為一種風尚。
許多公司開始在健康糖果上大做文章, 比如在巧克力中加入魚油和香口膠, 以此替代原有的咖啡因。
加拿大巧克力生產商Botticelli在生產魚油替代咖啡因的巧克力時, 曾耗時2年研製出一種方法消除魚油中的魚腥味。 2006年, 這種健康又可口的巧克力在加拿大成功上市。
此外, 美國好心思食品公司和瑞士雀巢公司也推出了“體積較之以前嬌小許多”的巧克力, 以利於人們控制食用量。