主食是最能填飽肚子的食物， 但是它並不是減肥的敵人哦~如果按照小編所說的方法去製作主食， 那麼它也會成為你減肥的好幫手。
方法是：把熟的米飯、饅頭放入冰箱， 在2-4℃條件下保存一段時間, 其中的澱粉就會變成不易被人體吸收的減肥食品。
其原理：澱粉在60-80℃下， 在水溶液中溶漲、分裂， 形成均勻糊狀溶液， 稱糊化作用， 也就是平時煮飯、蒸饅頭的過程。 糊化澱粉易被酶消化， 為人體所吸收。 但是， 糊化後的澱粉經長期放置或在水分含30%-60%及溫度保持在2-4℃時會變成不透明， 甚至產生沉澱現象(即澱粉老化)。
黑米
網友介紹：以前減肥方法也試過不少，
可堅持不了多長時間，
所以總是一陣胖一陣瘦的，
她換了黑米+運動減肥法，
發誓要堅持下去。
炒大米
網友介紹：這個東東居然有助消化的功能，
於是我一連吃了好幾天，
每天早晚當主食吃，
吃的可飽了，
炒菜就可以，
一周後偶居然瘦了3斤!
米飯
網友介紹：只要充份利用人體所需要的三大營養素：碳水化合物、蛋白質、脂肪，
就能擁有凹凸有致的身材。
麵包
網友介紹：麵包美味，
麵食
網友介紹：在此建議大家儘量選擇清淡的青菜豆腐湯或海帶芽湯等，
要不然乾脆放棄喝湯習慣，
改搭配海帶、豆干(豆芽、豆腐 、 豆漿)等滷味，
以及不加肉沫的燙青菜。
肥胖人宜多吃一些蔬菜， 但吃些什麼樣的蔬菜卻很有講究。
綠豆芽：水分較多， 被身體吸收產生熱量較少， 且不容易使脂肪堆積在皮下。
韭菜：含纖維素很多，
有通便作用，
能排除腸道中過多的營養。
