對於冬天累計的“冬膘”和節日大餐留下的後遺症， 營養師的建議是多喝水， 用蔬菜和水果做主要食物的方法減磅， 你可以試試15天蔬果法恢復身形， 從現在開始動手收拾“冬膘”， 好讓早春時節的自己也能在人前穿起輕薄的春裝， 展示曼妙身材。
十五日減磅法之第一階段
這一階段大約耗時3到4天， 目的是讓身體“吐故”， 慢慢地把以前很多頓大餐的沉積排出， 重新收拾自己的生活狀態， 回到原來規律的軌道上， 同時吃比較適量而好消化的食物。
守則一：三餐不缺
有人很疑惑：三餐都吃我減什麼肥啊?其實安排三餐的量學問也很大，
守則二：蔬菜水果唱主角
多吃像西藍花、豆角這樣的蔬菜， 用其中的纖維質幫助身體排毒。 吃大量的水果一方面是為了幫助消化， 另一方面也是占上肚子裡的位置， 免得一開始就餓得發慌， 使你的減肥計畫很難實施下去。
十五日減磅法之第二階段
第二階段可以吃澱粉
第二階段也需要3到4天的時間， 這一段我們仍然要避免脂肪含量高的食物， 但不要拒絕低脂的蛋白質， 因為它是我們瘦身時必需的營養。
經過了3到4天的清腸後， 在蔬菜和水果外， 我們可以開始吃一些含澱粉的食物， 比如：每天吃一頓有200克米飯加入的午餐。
經過第一和第二階段大約8天的時間， 你會發現自己自然而然地回到了節日暴飲暴食前的體重， 這應該是高纖維、低脂肪食物的功勞。
十五日減磅法之第三階段
最後的階段耗時最長， 大約需要8天， 在這期間主要的工作是恢復體力， ， 不過萬一有個需要加班熬夜的時候可就沒精神了。 在這段時間裡， 水果的作用是很主要的。
守則一：選好水果
柳丁、西柚、蘋果、提子和番茄都是不錯的選擇。 但是有人要是用喝果汁的方法減肥， 要知道， 一杯果汁的熱量大約等於吃三個水果。 像100克橙汁裡有65卡的熱量，
守則二：三種蔬菜有幫助
蘆筍、茴香和西葫蘆都有自己獨特的作用。 蘆筍非常利尿， 有利於減輕腎臟的負擔， 可以排毒瘦身。 茴香的作用是減輕肚脹， 清理腸胃吸收的毒氣。 西葫蘆能夠增加膽汁的分泌， 達到減輕肝臟負擔的作用。
選對減肥食品， 再按照步驟循序漸進地鍛煉， 絕對讓冬膘消失得無影無蹤。
