急著想減肥的女生們總是聽信一些網路上的瘦身流言， 想早日收穫苗條。 但有些流言的真實性真是不敢苟同， 究竟是什麼減肥流言會讓減肥事與願違呢？這其中的科學依據又是什麼呢？我們不妨一起看看。
1、炒菜多放調味料
道聼塗説：
烹調的時候多加調味料， 可以刺激大腦神經， 達到飽腹的感覺， 這樣就能減少進食。
真相大白：
調味料本身就蘊含著很高的熱量。 如胡椒粉的GI值高達73， 所含熱量378卡；咖喱卡路里值更是高得驚人， 達到512卡；30克辣醬的熱量也有50卡。
然而， 大米粥的GI和Kcal分別只有57和71。
道聼塗説：
動物脂肪吃後全都轉化為人體脂肪， 是減肥的大忌。
真相大白：
脂肪類食品耐消化， 食入後可減少對澱粉類食物以及零食的攝取， 對減肥起積極作用。
另外， 食物裡的脂肪不會很快在體內轉化為脂肪儲存起來， 同時脂肪的分解能在一定程度上抑制脂肪在體內合成。 所以說， 攝取適量的脂肪不僅不影響體型， 而且對健美有益處。
3、多吃辛辣食物
道聼塗説：
辛辣刺激食物吃一點點就能有飽的感覺， 所以有減肥效用。
真相大白：
吃辣椒要與當地氣候特徵相結合， 南方氣候潮濕陰冷， 需要辣椒來補充身體所需。
通過多吃辛辣食物來減肥長久下去會影響腸胃， 導致胃痛甚至胃出血。 吃太多刺激性食物亦會令皮膚變得粗糙， 甚至長出暗瘡， 須謹慎！
4、喝濃茶增加減肥效果
道聼塗説：
喝濃茶和咖啡都能夠減肥。
真相大白：
飯前喝濃茶， 對腸胃不好的人來說， 會加重胃潰瘍和十二指腸潰瘍的病症。
飯後喝濃茶， 茶葉堿刺激中樞神經系統， 提高人體代謝速率， 促進胃液的分泌和食物的消化， 反倒加快了人體產生饑餓感的速度， 不一會兒工夫就又想吃東西了， 哪還減得了肥啊！
5、吃西瓜可以多多益善
道聼塗説：
水果是減肥時的好選擇， 多吃也不會出錯。
真相大白：
大部分水果比肉類、主食更加有益減肥，
因為它們的GI值與一些澱粉類食物如義大利面、餅乾幾乎相同， 甚至高過肉類食物， 這一點是決定你是否易胖的關鍵， 食物的糖分吸收速度越高越容易發胖。
如果想通過吃水果來代替其他食物， 就選擇椰子、草莓、柚子等更安全的水果吧。
