瘦身新魔咒的時間來了：吃東西， 減體重。 不是開玩笑！某些特殊的食物有助於消耗熱量、抑制食欲， 從而有助於減肥。 通過諮詢這方面的首席頂尖專家和主廚， 找到了讓這些食物更可口的簡單做法。 那麼， 今天就將這些食品納入你的盤子中吧， 很快你就會更苗條， 更健康了！
蛋、蛋黃、蛋的一切：對心臟都沒什麼壞處， 而且可以幫助你瘦身。 一項巴吞魯日路易斯安那州立大學的研究報告稱：在進行低卡路里節食時， 每天食用煎蛋果凍土司做早餐的女性減掉的重量， 是食用等量卡路里麵包圈的女性減掉的兩倍。
多吃一點：
炒蛋和蛋捲是最好不過的選擇， 但是如果上班前沒時間做的話， 可以在周日烤些菜肉餡蛋捲餅， 切成片， 冷藏， 接下來一周可以吃這個。
扁豆是很好的平坦小腹的食品。 扁豆中蛋白質和可溶性纖維含量很高， 這兩種營養物質都有穩定血糖含量的作用。 吃扁豆可以防止胰島素分泌量上升造成脂肪增加， 尤其是腹部的。
多吃一點：
扁豆的種類很多， 其中紅扁豆和黃扁豆熟的最快(約需15到20分)。 將煮熟的扁豆放在義大利醬中就成了一道健康食品。
這種溫和的口味可以近乎完美的融合， 而且因為蛋白質含量很高，
做了很長時間裝飾用的配菜後， 這種綠色蔬菜終於作為盤中主菜登場了。 一杯生甘藍中含有34卡熱量， 約1.3g纖維， 還有豐富的鐵和鈣。 但可能很多人並不適應甘藍的土腥味兒。 那麼， 你可以選擇吃菠菜， 菠菜的營養也很豐沛， 尤其是鐵含量， 當然， 口感上也要更好些。
多吃一點：
生甘藍切碎拌入煮熟的黑豆中。 或者切成細條， 加少量肉湯煮， 再在煮好的菜上面加幾片薄薄的柳丁片。 如果可以的話， 當然還是扮成沙拉最為健康啦！
麥片是最能讓人有飽腹感的食品， 和其他碳水化合物不同， 即使是速熟的麥片， 吸收也很緩慢， 因此對血糖的影響非常小。 所有的麥片都很健康， 但是每份燕麥碎粒(很少有加工成這種的)含有高達5g纖維素，
多吃一點：
用燕麥片代替麵包屑撒在肉卷上吧。 不過最推薦的當然還是燕麥粥， 你可以在粥中加上任何自己喜愛的食物， 哪怕是牛肉丸， 這樣健康的早餐一定讓人無法抗拒。
牛肉有“節食破壞者”之稱， 但事實上， 吃牛肉是有助於減重的。 《美國臨床營養雜誌》上發表的 一項研究證明：女性節食的時候， 進食同樣熱量的食物中包含紅色肉類(指牛羊肉等)比不不包含的減重量大。 牛排中的蛋白質有助於在節食過程中保持肌肉品質。 給大家一個建議：儘量吃本地有機牛肉， 更健康， 也更環保。
多吃一點：
燒烤4盎司分量的牛腱子或牛裡脊肉，
這種有嚼勁的酸味漿果比其他水果更耐餓：枸杞中含有18種蛋白質， 是令人驚歎的蛋白質提供源。 你一定不知道的是， 枸杞中β-胡蘿蔔素的含量比胡蘿蔔還高！下午3點左右嚼幾粒， 到晚餐之前就不會覺得餓了。 卡路里？一大湯匙枸杞可只有35卡而已。
多吃一點：
將1/4杯幹枸杞(在超市， 藥店都可以買到)， 1/4杯葡萄乾， 1/4杯核桃混合在一起做成旅行什錦果乾。 或在空碗中倒入1/4杯開水， 兩大湯匙幹枸杞， 浸泡10分鐘， 瀝幹， 然後舀入1/2杯香草味冷凍低脂優酪乳， 作為甜點食用。
魚油不僅有益心臟健康， 還有助於收減腰圍。 ω-3脂肪酸可以提高胰島素敏感度， 這有助於形成肌肉，
多吃一點：
給三文魚加味道並不需要做太多， 越簡單越好。 用鹽和胡椒醃一下， 然後加兩大匙油， 用平底鍋煎， 每一面煎1到3分鐘就可以了。
賓夕法尼亞大學主校區進行的一項研究表明：每天一個蘋果可以抑制體重增加。 在吃正餐義大利面之前吃掉一個蘋果作為零食的人， 攝入的熱量比吃其他零食的人少。 蘋果中纖維含量很高， 每個有4到5g， 纖維讓人有飽腹感。 另外， 蘋果中含有的抗氧化劑， 有助於預防代謝綜合症(症狀是小腹肥肉多， 有“蘋果體型”)。
多吃一點：
蘋果是最理想不過的低熱量零食。 要做成餡餅的話， 將一個中等大小的蘋果切碎，撒上1/2湯匙甜胡椒，1/2湯匙肉桂，放入微波爐中加熱一分半鐘。
把普通麵條換成這種營養豐富的吧，很快就可以輕鬆套上現在繃得緊緊的牛仔褲了。蕎麥中纖維含量很高，而且跟大多數碳水化合物不一樣，它含有蛋白質，這兩種營養讓蕎麥面有充分的飽腹感，所以吃蕎麥麵條比普通麵條更容易控制量。
多吃一點：
用煮米飯的做法做蕎麥面：蓋上蓋子用小火慢煮。做便餐的話，加入西蘭花、胡蘿蔔、蘑菇和洋蔥拌著吃就可以了。當然，還有更多的做法，發揮你的想像力吧。
所有漿果類都對身體有益，但藍色的果子是其中最好的。阿肯色納州小石城美國農業部農業調研服務機構的研究表明：藍色漿果中抗氧化劑的含量是常吃的水果中最高的。每杯漿果中纖維含量是3.6g。纖維可以起到切實防止食用的脂肪被吸收，因為纖維可以可以推動脂肪穿過消化道。
多吃一點：
別再在一整碗麥片頂部放幾顆藍莓了，來一整碗藍莓吧，在上面撒些麥片，再加點牛奶或者優酪乳，味道一定很棒！
將一個中等大小的蘋果切碎，撒上1/2湯匙甜胡椒，1/2湯匙肉桂，放入微波爐中加熱一分半鐘。把普通麵條換成這種營養豐富的吧，很快就可以輕鬆套上現在繃得緊緊的牛仔褲了。蕎麥中纖維含量很高，而且跟大多數碳水化合物不一樣，它含有蛋白質，這兩種營養讓蕎麥面有充分的飽腹感，所以吃蕎麥麵條比普通麵條更容易控制量。
多吃一點：
用煮米飯的做法做蕎麥面：蓋上蓋子用小火慢煮。做便餐的話，加入西蘭花、胡蘿蔔、蘑菇和洋蔥拌著吃就可以了。當然，還有更多的做法，發揮你的想像力吧。
所有漿果類都對身體有益，但藍色的果子是其中最好的。阿肯色納州小石城美國農業部農業調研服務機構的研究表明：藍色漿果中抗氧化劑的含量是常吃的水果中最高的。每杯漿果中纖維含量是3.6g。纖維可以起到切實防止食用的脂肪被吸收，因為纖維可以可以推動脂肪穿過消化道。
多吃一點：
別再在一整碗麥片頂部放幾顆藍莓了，來一整碗藍莓吧，在上面撒些麥片，再加點牛奶或者優酪乳，味道一定很棒！
