對於女性而言, 保持健康、苗條的身材是追求美的根本。 究竟如何做到既吃得好又吃出健康, 還能保持曼妙身材, 一直是很多女性不斷追求的目標。 在減肥時期適當的控制飲食, 選擇不影響減肥甚至有幫助作用的食物, 會更有幫助哦。
1、“瘦”牛排
很多營養專家都推薦人們少吃紅肉, 但牛肉應該是個例外。 牛肉富含蛋白質、鐵和B族維生素, 而最有營養的是那種瘦肉多, 又完全由草喂出來的牛身上的肉。
2、咖喱
咖喱中的薑黃素是一種抗氧化劑, 它能抑制人體內瘤的生長, 並能消滅癌細胞。
3、開心果
開心果富含維生素B6和銅, 能增強人體的活力。 有研究顯示, 每天吃一大把開心果能幫助降低血脂。 (買無糖的帶殼堅果。 在剝殼的過程中, 你能很清楚地意識到自己吃了多少, 這樣就不容易吃過量。
4、咖啡
美國營養學會的專家們認為, 每天喝3—5杯咖啡能降低患2型*25120*、大腸癌以及肝癌的幾率。 他們同時認為, 咖啡中的抗氧化劑能保護體細胞和DNA不受損害。 美國哈佛大學的科學家們在一項新的研究中也發現, 每天喝咖啡的女性, 不容易得高血壓。 (如果你擔心喝太多咖啡會影響睡眠, 可以喝一些脫咖啡因咖啡, 它們仍然富含抗氧化劑, 能起到同樣的功效。
5、燕麥片
英國科學家發現, 最簡單有效的降膽固醇方法之一, 就是每天吃燕麥片。 燕麥片裡含有的纖維能形成一種凝膠, 有效降低人體對膽固醇的吸收。 並且, 早餐吃燕麥片的人能一上午都保持精力充沛, 並且午餐時吃得比別人少。 (選擇燕麥片時, 儘量選低糖的。 如果你愛吃甜食, 不妨試著在燕麥片里加一點有抗氧化作用的水果, 就可以一舉兩得了。 )
6、蝦
蝦是一種無脂肪、高蛋白的健康食品, 它同時富含抗癌物質硒和維生素D。 人們一般認為蝦的膽固醇含量很高, 但實際上, 蝦含有的膽固醇並不能提高人體血液中的膽固醇。 美國洛克菲勒大學的一項研究顯示, 每天吃少量蝦, 能提高人體的“好膽固醇”。
7、黑巧克力
黑巧克力中富含類黃酮,
8、櫻桃
美國密歇根大學的一項最新研究發現, 吃櫻桃能夠降低膽固醇和血糖。 2006年的一項研究也發現, 連續8天每天喝2大杯櫻桃汁並堅持運動的人, 比那些喝水的人, 更不容易發生肌肉酸痛的現象。
9、番茄
紅色的番茄中含有豐富的番茄紅素, 能幫助降低患癌症和心臟病的幾率;而橙色番茄的番茄紅素含量, 是紅色番茄的兩倍半。 一杯橙色番茄汁, 就能滿足一日的維生素A需求。 (橙黃色番茄和紅色番茄最好換著吃。