沙拉食譜 春季完美打贏瘦身戰

怎麼樣才能春季快速減肥呢？當你在為瘦身煩惱不已時， 不妨嘗試美味沙拉減肥食譜。 小編推薦3款減肥沙拉， 讓你吃著吃著就瘦了。

沙拉食譜 春季完美打贏瘦身戰

沙拉減肥食譜大盤點

彩蔬鮪魚沙拉

材料：鮪魚罐頭1/4～1/3罐、甜椒(紅、黃、青)60公克、高麗菜20公克、沙拉醬1小匙。

做法：

1、甜椒洗淨切絲備用， 高麗菜洗淨切絲。

2、鮪魚依個人喜好加入沙拉拌勻。

3、將蔬菜倒入拌勻的鮪魚沙拉中充分混合即可。

熱量158大卡、蛋白質3.1克、脂肪13.1克、醣類6.6克。

鮪魚也就是金槍魚， 鮪魚肉低脂肪低熱量， 還含有優質的蛋白質和其他營養物質，

吃鮪魚不僅能夠讓你不發胖， 還能健康瘦呢！

沙拉食譜 春季完美打贏瘦身戰

尼斯沙拉

材料：西洋生菜、水煮四季豆、紫色洋蔥、番茄、水煮蛋、罐頭油漬鯷魚、罐頭鮪魚、橄欖、酸豆、巴西裡香菜、海鹽與現磨黑胡椒。 上述各項食材皆可依喜好適量採用。

沙拉醬汁(兩人份)；切成細末的紅蔥頭， 1大匙；第戎芥末醬， 1小匙；鮮榨檸檬汁， 1小匙；紅酒醋， 1小匙；特級橄欖油， 1/4杯；鹽與現磨黑胡椒， 少許。

做法：

1、各項蔬果洗淨， 以刀切或手撥成適口大小， 或是水煮後泡涼備用， 罐頭類食材瀝幹水分與油漬。

2、將所有沙拉材料一一擺盤， 鋪疊成美麗的圖案， 沙拉醬汁調勻， 食用前依口味喜好酌量調味即可。

因為同屬地中海地區， 尼斯菜肴多少揉合了義大利菜與西班牙菜的特色。

尼斯沙拉鮮豔的色彩與清爽的滋味。 美味與營養兼俱， 視覺與味覺皆美， 可以當作開胃前菜或冷盤， 只要備齊了材料， 輕鬆地拌一拌就可以了。

沙拉食譜 春季完美打贏瘦身戰

芒果優格沙拉

材料：原味低脂優格一罐、芒果半個、檸檬汁適量、西洋芹兩片、紅甜椒半個、黃甜椒半個、小黃瓜一條、水煮蛋一個、鹽少許、黑胡椒粒少許。

做法：

1、西洋芹刨除外層粗纖維， 洗淨切長條狀， 煮少許水川燙芹菜， 取出泡冰開水。

2、紅黃甜椒分別洗淨切長條狀， 小黃瓜洗淨對切開切長條狀， 白煮蛋去殼對切開。

3、西洋芹、小黃瓜、紅黃甜椒分別擺放盤子四邊， 中間放置水煮蛋。 芒果加優格一起放果汁機打成優格醬汁，

滴上適量檸檬汁， 優格醬淋在準備好的蔬菜上。

4、水煮蛋上灑少許鹽巴、黑胡椒粒， 優格比較濃稠量也太少可能不好打。 可以加少許優酪乳一起打， 或者芒果切丁放在過濾網上， 用湯匙擠壓成泥， 再加入優格， 這種做法會有果粒。 不愛芒果， 可以換上喜愛的水果！