炒米的營養價值除了可以消暑解渴以外， 還能做一款營養瘦身粥， 非常適合在秋天這個季節食用。 小編今天特地帶來了一款減肥食譜， 取材於炒米哦。
秋季炒米瘦身粥 7天輕鬆甩掉兩斤肉
炒米減肥粥做法
這個東西特別刮油， 要是吃了一頓油大的食物， 下一頓吃它可以補救啊你選上幾斤米(米的品質、種類不限， 只是建議你別選， 但最好是選那種免洗米， 省去一道洗淨、晾乾的手續)， 然後用炒菜的鍋， 燒熱， 什麼也不放， 把米倒進去炒至發黃就可以了。 要注意以下幾點：
1.炒米的時候， 要保證米是幹的；
2.要不停的炒動， 否則下面會燒焦的；
3.米一定要炒至發黃， 至於是淺黃還是深黃， 那就看你的口味來定了， 你喜歡吃鍋巴就炒深黃一點， 不喜歡就炒淺黃一點。
4.煮的時候， 就像平常煮稀飯的做法就行了。
直接把米放在鍋裡炒， 不用洗， 然後用小火炒，
秋季炒米瘦身粥 7天輕鬆甩掉兩斤肉
炒米減肥粥減肥原理
在炒制的過程中， 米里所含的澱粉全部被破壞、分解(當然別的營養素也遭到了重大破壞， 因此， 它可是說是一種毫無營養的東西了)， 變成了活性炭。
活性炭這種東西， 可以把附在胃裡、腸子裡的脂肪吸走， 排出體外。 因此， 它特別的“刮腸、刮油”， 消暑解渴， 而且護胃。 這個東西想吃多少就可以吃多少， 而且可以搭配任何菜來吃， 包括大家想吃而不敢的肉啊、油炸製品啊， 對於減肥最好了！
