春季瘦身要注意排毒， 只有排毒工作做的好才能有效的提高身體的新陳代謝， 這樣才有利於脂肪的燃燒， 下面小編就推薦給大家兩道瘦身排毒的菜肴， 幫助大家在春季換季的時候也能有效的排除身體的毒素， 讓您的瘦身計畫快速實現。
沙參百合湯
材料
北沙參15克、百合克、無花果5個、豬瘦肉克、陳皮1片。
做法
1.先將無花果洗乾淨， 對半剖開備用， 再將豬瘦肉、北沙參、陳皮和百合洗乾淨備用。
2.將所有的材料一齊放進已煮沸的水中， 繼續用中火煮約2小時， 加少許鹽調味， 即可飲用。
特色
根據營養學家的分析， 北沙參含有揮發油、香豆素、澱粉、生物鹼、三萜酸、豆甾醇、各甾醇和沙參素等多種營養成分， 能提高淋巴細胞轉化率， 延長抗體存在的時間， 提高免疫能力， 還具有消除脂肪的作用。 沙參百合湯將百合的清熱解毒功效和無花果的果膠相結合，
百合枇杷藕羹
材料
鮮百合30克、枇杷30克、鮮藕克、澱粉3克、桂花2克。
做法
1.將鮮百合、枇杷、鮮藕洗淨， 枇杷去核， 藕切成片， 加水合煮。
2.在以上原料將熟時調入澱粉，
3.食用時調入桂花。
特色
本品經過如此熬制後， 百合及鮮藕等原料已經變得黏軟可口， 喝起來口感也非常爽滑， 而澱粉的加入使湯品更為黏稠， 同時本品還帶有淡淡的桂花香味。 本品除具有減肥功能外， 還適用於肺胃燥熱、口渴多飲、乾咳帶血、口舌乾燥等症
