嘿,
咱就說,
當你路過一家香鋪,
那股悠悠飄來的香氣,
是不是一下子就把你吸引住了?你心里沒準就犯嘀咕了:“這品香到底有啥門道啊,
咋才能真正領略這香氣里的妙處呢?” 別著急,
今天咱就好好嘮嘮品香的正確方式,
帶你開啟一場奇妙的香韻之旅。
認識香品很重要香的種類大揭秘香的種類可多了去了,
常見的有沉香、檀香、龍涎香啥的。
沉香那可是香中貴族,
它形成的過程特別復雜,
是沉香樹受傷后分泌的樹脂,
經過長時間和微生物的作用才形成的。
據說有的沉香形成得花個幾十年甚至上百年呢,
所以價格也比較貴。
檀香的味道就比較醇厚,
聞起來讓人感覺特別安心。
它一般來自檀香樹,
檀香樹的心材經過加工就能制成檀香香料。
還有龍涎香,
這可是從抹香鯨體內提取出來的,
非常稀有,
它的香氣很獨特,
有點淡淡的甜香,
還有點海洋的氣息,
特別迷人。
了解這些不同香品的特點,
是品香的第一步哦。
香品形態知多少香品的形態也是多種多樣。
有線香,
細細長長的,
點著之后香氣就順著那一縷青煙慢慢飄散出來,
特別有意境。
盤香呢,
就是一圈一圈盤起來的,
它燃燒的時間比較長,
適合在安靜的午后或者晚上,
慢慢享受香氣。
還有香粉,
把香料磨成粉,
用的時候可以放在香爐里隔火熏香,
能最大程度地保留香料的原汁原味。
我第一次接觸香粉的時候,
還不知道咋用,
后來按照教程隔火熏香,
那香氣真的絕了,
比直接點燃香料更醇厚、更悠長。
品香前的準備選擇合適的環境品香可不能在亂糟糟的地方,
得找個安靜、通風又干凈的空間。
為啥要通風呢?因為品香的時候,
香氣得能自由地飄散、彌漫開來,
要是空氣不流通,
香氣就悶在那兒,
不好聞了。
但也別通風太厲害,
風一吹,
香氣一下子就散沒了,
也不行。
像我就喜歡在自己的小書房里品香,
拉上窗簾,
打開一點窗戶,
讓微風輕輕吹進來,
特別愜意。
準備好品香工具品香得有合適的工具。
香爐肯定是少不了的,
不同的香品要用不同的香爐。
比如線香就用普通的線香爐就行,
盤香得用專門的盤香爐。
還有香插,
是用來插線香的,
有些香插做得特別精致,
本身就是一件藝術品。
要是用香粉隔火熏香,
還得準備好香篆、香爐、銀葉、香灰這些東西。
我剛開始準備這些工具的時候,
覺得挺麻煩,
后來發現,
擺弄這些工具的過程也是一種樂趣,
而且用對工具,
品香的體驗真的大不一樣。
品香進行時線香的品香步驟點線香的時候,
先把線香拿起來,
用打火機或者火柴從一端點燃,
等火苗穩定后,
稍微吹一下,
讓它保持陰燃狀態,
就是只有一點火星,
但是能持續散發香氣。
然后把線香插在香插上,
或者放在香爐里。
這時候別著急去聞,
先讓香氣飄散一會兒,
讓它和周圍的空氣充分融合。
接著,
你就慢慢靠近香爐,
用鼻子輕輕吸氣,
感受那股香氣從鼻腔進入身體,
注意別太用力吸,
不然就感受不到香氣里細微的變化了。
你會發現,
線香的香氣剛開始可能比較沖,
過一會兒就變得柔和、醇厚了,
還可能會有一些層次感,
比如先是淡淡的花香,
然后是木質的香氣。
盤香的品香要點盤香因為燃燒時間長,
所以品香的時候更要有耐心。
點燃盤香的一端后,
把它放在盤香爐里,
盤香爐一般都有個蓋子,
可以蓋上蓋子,
讓香氣在里面慢慢聚集。
過幾分鐘后,
打開蓋子,
這時候香氣就會一下子涌出來。
盤香的香氣比較濃郁,
聞的時候可以離香爐稍微遠一點,
大概 20 厘米左右。
盤香的香氣變化也很豐富,
隨著時間的推移,
可能會從一種香味變成另一種香味,
就像一場香氣的 “旅行”。
我有一次點了一盤檀香盤香,
剛開始是濃郁的檀香味,
過了半個小時左右,
居然聞到了一絲淡淡的甜味,
特別神奇。
香粉隔火熏香的技巧香粉隔火熏香稍微復雜一點,
但是能更好地品味香粉的原汁原味。
先把香爐里鋪上一層厚厚的香灰,
然后用香篆在香灰上壓出一個圖案,
再把香粉小心翼翼地填在圖案里。
填好后,
把香篆輕輕拿起來,
香粉就會留在香灰上形成漂亮的圖案。
接著,
在香粉上面放上一片銀葉,
再用炭火隔著銀葉慢慢加熱香粉。
這時候要注意控制炭火的溫度,
溫度太高,
香粉容易焦糊,
溫度太低,
香氣又出不來。
熏香的時候,
把鼻子湊近香爐,
但不要直接對著香爐吸氣,
而是讓香氣自然地飄進鼻子里。
你會發現,香粉隔火熏出來的香氣特別細膩、純凈,能感受到香料最原始的味道。
你會發現,香粉隔火熏出來的香氣特別細膩、純凈,能感受到香料最原始的味道。