很多人夜晚的時候喜歡吃一些清爽可口的蔬菜， 而拌黃瓜是其中的一種常見的選擇。 然而， 部分人認為晚上吃拌黃瓜會導致體重增加， 這種觀念是正確的嗎？
首先， 黃瓜是一種低熱量、低脂肪、低糖分的蔬菜， 每100克黃瓜的熱量只有16卡路里， 且其中只有0.1克的脂肪和2.2克的碳水化合物。 因此， 黃瓜本身并不會使人體重增加， 相反還含有豐富的水分和纖維素， 可以幫助促進腸胃蠕動， 預防便秘。
但是， 如果加入了油、鹽、味精等高熱量的調料， 黃瓜就不再是低熱量的食物了。 同時， 晚上吃黃瓜也需要注意控制整體飲食量， 不能過量， 否則也會導致體重增加。
此外， 黃瓜是一種含有較多水分的蔬菜， 晚上吃過多也容易增加晚上的小便次數， 影響睡眠質量。
綜上所述， 晚上吃拌黃瓜不會直接導致體重增加， 但是需要注意控制加入的調料和整體飲食量。 如果黃瓜被當做一個健康的夜宵選擇，
