西瓜是夏季必備的水果之一， 不僅口感清爽， 而且含有豐富的維生素和礦物質。 不過， 對于晚上吃西瓜子是否會使人胖這一問題， 不同的人有不同的看法。
有人認為晚上吃西瓜子會胖， 主要是因為西瓜子含有較高的蛋白質和油脂， 這些成分如果過量攝取， 就會形成人體需要的能量， 從而導致體重增加。 此外， 晚上的新陳代謝較慢， 消化不良的機會也較大， 吃西瓜子容易堆積脂肪， 導致胖起來。
但是， 實際上晚上吃西瓜子不會使人胖。 首先， 西瓜子的油脂含量并不高， 而且富含皂苷， 可以幫助消化和吸收其他食物中的脂肪， 起到減肥的作用。 此外， 西瓜子含有大量的纖維素， 食用后能夠促進腸胃蠕動， 有利于排便和減少便秘。 如果控制好分量， 晚上吃西瓜子反而可以起到減肥的作用。
不過， 需要注意的是， 雖然西瓜子本身并不會讓人胖， 但如果攝入過多的糖分和熱量，
總之， 晚上吃西瓜子不會讓人胖， 而且還有一定的減肥效果。 但是， 吃東西要注意分量， 不要過度攝取能量和糖分， 才能真正健康減肥。
