堅果是我們生活中非常受歡迎的一種零食， 并且它的熱量要比一般的食物遠遠都高， 但是民間坊間卻流傳有一種關于吃堅果的減肥方法。 那么吃堅果可以減肥嗎？
堅果的營養價值是什么：
1.不飽和脂肪酸
堅果里的脂肪是減肥必須的亞麻酸、亞油酸等人體自身不能合成的不飽和脂肪酸。 而不飽和脂肪酸和高蛋白食物的攝入， 在一定程度上會提高食物熱效應， 從而使得進食本身引起能量的消耗。
2.富含膳食纖維
膳食纖維是一種多糖， 它不容易被胃腸道吸收， 熱量低， 飽腹感強。 同時， 膳食纖維能促進胃腸道蠕動， 能夠有效改善便秘情況的發生。
3、我們吸收不了堅果全部脂肪
堅果對消化具有抵抗作用， 這是由于它們堅硬的「細胞壁」。
這就是說我們吃的堅果里的脂肪不能被完全吸收， 這對我們減肥來說是大有益處的！
3.促進維生素的吸收
減肥時， 人體內的脂溶性維生素， 比如維生素E和維生素D都會隨著油脂和熱量的攝入一起減少。 這兩種維生素的缺乏會導致皮膚彈性變差， 肌膚松弛無光澤， 帶來一系列皮膚的骨骼的問題。
可以幫助減肥的堅果有哪些？
1、杏仁
杏仁含有豐富的膳食纖維和蛋白質， 非常適合減肥。 杏仁含有豐富的L-精氨酸， 這是一種氨基酸， 可以幫助身體在鍛煉時燃燒更多脂肪和碳水化合物， 杏仁是減肥堅果的最佳選擇之一。 你應該在早上吃它們。 你每天都可以吃一把。 如果你有胃潰瘍或腸易激綜合征， 應該在進食前去除杏仁的皮膚。
2、核桃
核桃不僅對大腦有益， 還可以幫助減肥。 核桃含有蛋白質， 膳食纖維和歐米茄3脂肪酸， 讓人一天都感覺不那么饑餓， 這意味著不需要吃一些高熱量的零食。
