過完一個小長假你的身材還好嗎?很多人帶著一身的肥膘出來， 又急于甩掉于是大多數人都選擇了節食減肥， 但是這樣的減肥方法真的靠譜嗎?下面就跟小編一起詳細了解吧!
記憶力衰退!節食減肥有這些危害
1、貧血
營養攝入不均衡使得鐵、葉酸、維生素B12等造血物質攝入不足， 吃得少， 基礎代謝率也比常人低， 因此腸胃運動較慢， 胃酸分泌較少， 影響營養物質吸收。 這些都是造成貧血的主要原因。
2、胃下垂
這主要是因為人體過分消瘦時身體內腹壁松弛、腹肌薄弱導致懸吊、固定胃的肌肉和韌帶松弛無力腹壓下降， 于是整個胃的生理位置就降低、胃蠕動減弱從而引發胃下垂。
3、記憶衰退
腦工作的主要動力來源于脂肪， 它能刺激大腦， 加速大腦處理信息的能力， 增強短期與長期記憶。 過度節食者體內脂肪攝入量和存貯量不足， 機體營養匱乏，
4、損害腦細胞
生理學家認為， 節食的結果是機體營養匱乏， 這種營養缺乏使腦細胞的受損更為嚴重， 直接結果是影響記憶力和智力。 節食越久和減重越多的人記憶力損失越大。
5、維生素不足
缺少維生素A容易引起腸胃及泌尿系統感染， 甚至影響生殖系統。 缺少維生素B會使降低碳水化合物及脂肪代謝， 易肥胖。 缺少維生素會使膠原蛋白合成出現障礙， 影響皮膚的彈性及光澤。 身體排毒功能出現障礙。 抵抗力明顯下降。
6、骨質疏松
過度盲目減肥， 很容易導致骨質疏松癥。 一般蔬菜和水果中鈣含量少， 更重要的是幾乎不含脂肪， 會導致體內激素分泌紊亂， 影響鈣與骨結合， 容易出現骨質疏松。
節后減肥要改變飲食習慣
1.改變飲食結構
過年期間吃的多半比較油膩， 所以應該減少高脂食物的攝入， 多食用各種水果、蔬菜和谷物。 將精細主食換成粗糧， 也可用流質食物代替日常膳食， 但要注意選擇的食物應是能充分提供給身體所需營養素的食物。
2.減少熱量攝入
如果你能將每天的熱量攝入減少100千卡， 那就可能在大約5個星期后減肥4公斤。
3.把飲料換成水
過年時的大小聚會都離不開飲料， 飲料中的糖分都很高， 不僅對身體健康不利， 還會成為你發胖的元兇，
4.多吃素
經常吃素食是苗條的好習慣。 素食者一般比葷食者體重輕。 在眾多原因之中， 豆類扮演了很重要的角色。 豆角漢堡、扁豆湯以及其它可口的含豆類食物富含纖維。 大多數美國人對這一重要營養只獲取了一半， 它能使你攝入較少的能量。
5.用低脂植物油炒菜
低脂無糖的營養配餐：睡前四小時， 請勿進食， 菜單中如找不到可以找類似食物。 除了可DIY也可以直接外購數量若未注明， 則為一杯一碗或一個(大小選擇小)， 飲品若未注明， 則多使用低卡低脂無糖(冷熱皆可)。
6.學會正確吃肉
想吃肉排或肉丸的話， 寧愿用烤的而不要用炸的!選用絞肉時， 最好以雞肉來代替牛肉。雞肉比起豬肉、牛肉等肉類，明顯具有低脂低熱的特點，肉質也更爽口香嫩。
采用任何烹飪方法、與多種輔料搭配都能制作出美味菜肴，且營養豐富，幾乎可以成為減肥者攝取動物性蛋白質的首選食物。（參考網站：減肥網）
最好以雞肉來代替牛肉。雞肉比起豬肉、牛肉等肉類，明顯具有低脂低熱的特點，肉質也更爽口香嫩。
采用任何烹飪方法、與多種輔料搭配都能制作出美味菜肴，且營養豐富，幾乎可以成為減肥者攝取動物性蛋白質的首選食物。（參考網站：減肥網）
