湯不僅能進補養生的效果, 同時有些湯對于喜愛減肥瘦身的女士們來說還是減肥的妙方。 下面給大家推薦幾種美味的減肥清湯供大家參考。
枸杞豬肝湯
材料:枸杞200克, 豬肝200克, 姜1片, 清水2杯。
做法:清水、姜片、枸骨滾15分鐘, 加入豬肝慢火浸熟, 再加入枸葉翻滾即成。
豆腐魚片生菜湯
材料:豆腐半件, 魚片100克, 生菜適量, 清水2杯或冬菇腳湯2杯, 姜1片。
做法:清水、姜片煮滾, 加入切片豆腐、魚片, 慢火灼熟, 撈起后再放人生菜即成。
番茄蛋花湯
材料:番茄200克, 蛋1個, 清水或冬菇腳水1杯半, 姜1片。
做法:清水、姜片煮滾, 加入番茄片翻滾, 再加入攪勻的蛋液即成。
冬瓜肉粒湯
冬瓜纖維最能暢通胃腸, 排出大便。
材料:冬瓜粒200克, 瘦肉100克, 姜1片, 清水或冬菇腳水2杯。
做法:清水、姜片、冬瓜粒滾熟, 再加人瘦肉慢火浸熟即成。
節瓜魚片湯
材料:節瓜200克, 魚片100克或魚肉100克, 金菇1撮, 姜1片, 清水或冬菇腳水2杯。
做法:清水、姜片煮滾, 加入節瓜件、金菇、魚肉慢火煮熟即成。
番茄牛肉湯
牛肉可切薄片, 或剁成牛肉碎。
材料:番茄200克, 牛肉75克, 姜1片, 清水2杯。
做法:清水加人姜片煮滾, 放人番茄、牛肉慢火煮熟即成。
芥菜肉片湯
材料:芥菜膽200克, 雞肉片或瘦肉片75克, 姜2片, 清水或冬菇腳水2杯。
做法:清水、姜片煮滾, 加人芥菜灼熱, 再加入肉片慢火浸熟即成。