吃香蕉能減肥嗎

一、香蕉營養高、卡路里低

平日不正常的生活習慣是癌癥、高血壓、糖尿病等疾病形成的原因。 為了防止這些疾病的發生， 適度的運動，

和均衡攝取營養的飲食， 是相當重要的。 而營養均衡良好， 且能預防癌癥， 而引起大家注意的就是「香蕉」。 在去年日本癌癥學會中， 發表了香蕉具有提高免疫力、預防癌癥效果的報告， 一天吃2根香蕉， 就能有效地改善體質;此外， 香蕉價廉、易食、攜帶又方便， 是維持健康的營養素， 真可說是「神奇的水果」。

香蕉對減肥相當有效， 是因為它卡路里低， 且食物纖維含量豐富。 香蕉非常甜， 因此會被人們認為， 卡路里一定很高， 其實不然， 一根香蕉（凈重約100克左右）的卡路里， 只有87卡而已， 與一餐的白飯量（150克220卡）比起來， 大約只有一半以下的低卡路里。

二、香蕉可當早餐、減肥食品

在繁忙的生活中， 利用健康食品、或補充劑， 來補充飲食不均衡的人，

越來越多了。 而香蕉幾乎含有所有的維他命、和礦物質， 因此從香蕉可以很容易地攝取各式各樣的營養素。 其中香蕉含有相當多的鉀和鎂。 鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣;而鎂則具有消除疲勞的效果。

由於香蕉的消化、吸收相當良好， 因此從小孩到老年人， 都能安心地食用， 并補給均衡的營養。 最近不吃早餐的人越來越多， 而一天的活力來源， 又是早餐， 因此具有立即性、且能長時間保持能量的香蕉， 便成為最適合當早餐的食品了。 此外， 因為香蕉是低卡路里的食品， 就算是正在減肥的人， 也能毫不擔心的盡情食用。

三、香蕉降壓通便

從營養角度看， 香蕉是淀粉質豐富的有益水果， 而從中醫學角度去分析， 香蕉味甘性寒，

可清熱潤腸， 促進腸胃蠕動， 但脾虛泄瀉者卻不宜。

凡事總有合理解釋， 香蕉性寒， 根據「熱者寒之」的原理， 最適合燥熱人士享用。 痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者， 都可生吃蕉肉。

不過， 正因為香蕉性寒， 體質偏於虛寒者， 最好避之則吉。 例如胃寒（口淡胃脹）、虛寒（泄瀉、易暈）、腎炎（也屬虛寒）、懷孕期腳腫者， 最好不要生吃香蕉。 除非蕉肉經過蒸煮， 寒性減退後才可進食。 至於寒咳本不應吃香蕉， 但將香蕉蒸熟再吃， 則可接受。

民間驗方更有用香蕉燉冰糖， 醫治久咳;用香蕉煮酒， 作為食療。