自制減肥沙拉：草莓沙拉的做法

平時吃草莓只是覺得其味道鮮美， 卻不知道其實注重新鮮草莓的吃法是可以減肥的。

說到草莓的減肥效果， 主要是草莓含有豐富的果膠和膳食纖維，

能夠很好的幫助消化和排便， 從而達到減肥功效。 同時， 其含有豐富的鞣酸， 能有效的吸收致癌化學物質。 由于其性苦， 能夠很好的潤肺生津， 且對于胃腸道和貧血都有一定的滋補作用， 還能有效的防止動脈硬化、冠心病的產生， 是老少皆宜的健康食品。

草莓減肥沙拉

準備食材：準備1個蘋果、3顆草莓、1根香蕉、1杯酸奶還有適量的蜂蜜。

制作方法：將蘋果洗凈， 然后用刀切成小塊， 洗凈草莓， 同樣切塊。 把香蕉去皮， 然后切成小段。 拿個碗將蘋果、香蕉、草莓裝好， 倒入酸奶， 再加些蜂蜜， 然后攪拌均勻即可食用。

蘋果和草莓都富含豐富的果膠， 可以幫助胃部、腸道的清潔， 香蕉更是有潤腸通便的作用， 有利于減肥。

蜂蜜和酸奶可以美容養顏。

草莓的營養價值

1.草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質， 具有明目養肝作用；

2.草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用；

3.草莓除可以預防壞血病外， 對防治動脈硬化， 冠心病也有較好的療效；

4.草莓是鞣酸含量豐富的植物，

在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收， 具有防癌作用；

5.草莓中含有天冬氨酸， 可以自然平和的清除體內的重金屬離子。

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