吃什么可以瘦臉？蔬菜可以減肥， 不同的蔬菜有不同部位的減肥作用， 瘦臉當然是芹菜， 多吃芹菜， 打造巴掌小臉。
最瘦臉蔬菜—芹菜
熱量：11 大卡（100克可食部分）
一大棵西芹中大概含有4~5卡路里的熱量， 但是咀嚼它反而需要消耗5~8卡路里的熱量， 進入腸胃中又需要大約5卡路里的熱量。 這樣， 消化芹菜所需的熱量就超過了它本身提供的熱量， 真稱得上是“越吃越瘦”啦！
減肥原理：
西芹：有平肝降壓、鎮靜安神、利尿消腫、防癌抗癌、養血補虛等作用， 西芹中的粗纖維還可以幫助腸蠕動， 排毒養顏 。 不過脾胃虛寒、腸滑不固者、血壓偏低者應少吃芹菜。
推薦吃法——西芹炒百合
材料：西芹200克、鮮百合140克（干百合也行）、枸杞10粒、鹽適量、雞精少量、油2大匙（約30ml）
做法：
1.鮮百合去老皮和蒂， 拆散洗凈， 西芹去老筋， 洗凈， 斜切成片， 枸杞用水泡發， 瀝干待用。
2.西芹放入沸水焯過， 撈出迅速放入冰水中， 瀝干待用。
3.炒鍋燒熱， 放入油， 燒至5成熱， 放入西芹快速翻炒。
4.加入百合快速翻炒， 炒至百合略透明。
5.加入枸杞同炒， 加入鹽、雞精調味即可。
