對于缺乏自控力的吃貨來說， 少吃多餐可以瘦是一只特別好的安慰劑。 今天就扒一扒這個有一定技術含量， 又特別有爭議的話題——少吃多餐到底能不能變瘦？
一方觀點：能瘦
理由很簡單， 不能消耗掉的熱量儲存為脂肪， 少吃多餐意味著可以一邊吃一邊消耗， 沒有多余的熱量， 自然就沒有脂肪了。 而且， 因為間隔時間短， 饑餓感不強， 吃的就少了。 吃得少， 胃會慢慢變小， 體重自然下降了。 （大意就是這個方法可以加速消耗和降低食欲， 聽起來似乎很有道理）
另一方觀點：不能瘦
支撐他們觀點的是極端推理和實驗。
他們反駁說， 如果少吃多餐真的能夠奏效， 辣么， 一頓飯分成幾十次吃， 效果豈不是更好。 繼而在2014年， 英國華威大學做了一個實驗， 把24名女性分成兩組， 一組一天中吃5頓飯， 而另一組只按正常的飲食時間吃了2頓飯， 結果表明， 她們所攝入的總熱量是一樣的，
我們一天所消耗的熱量分為三大塊
基礎代謝（BMR）， 就是咱們維持生命需要消耗的熱量， 這部分占每日熱量代謝的60%到65%。 幾天前說到的那些怎么吃也不胖的「死瘦子」就是因為基礎代謝比較好。 （這個是先天的，
身體活動能量消耗（TEA）就是你每天工作， 運動消耗的熱量， 這部分占20％－25%。 （這個后天的， 多運動可以增加熱量消耗）
食物熱效應（TEF）就是你每天吃飯也需要消耗熱量。 這部分占10%-15%。
問題來了。 少吃多餐帶來的熱量消耗基本是來自于食物熱效應。 依照能量守恒定律， 在總攝入量不變的情況下， 一天吃兩頓和一天吃五六頓， 稍微有點數學基礎都會算出能量消耗其實是一樣的。 所以， 加速消耗不成立。
那么降低食欲呢？說這也是因人而異。 又有人做了相關實驗， 結果是有些人少吃多餐可以控制食量， 有些人這樣做食量反而增加。 （仔細想想還真的有道理， 這叫越吃越想吃）
OK， 得出結論了。 少吃多餐能變瘦是沒有科學根據的。
減肥一日三餐吃法
早餐的飲食原則
大家記住倆個字：豐富， 像國王一樣吃早餐。 “豐富”體現在食材的多樣性， 搭配多樣化， 主食、蛋白質、果蔬、堅果、牛奶等多樣化搭配，
午餐最好遵循三個搭配原則：
一是粗細搭配， 適當吃些小米、全麥、燕麥等， 有助于預防便秘；
二是干稀搭配， 除了干糧外， 最好喝些滋潤的湯粥類；
三是顏色搭配， 最好吃夠五種顏色， 比如白色的米面， 紅色的西紅柿、肉類， 綠色的蔬菜， 大豆、胡蘿卜等。
午餐的飲食原則
吃飽不吃撐， 拒絕高油脂的外賣（并不是說拒絕外賣， 因為很多城市有一些不錯的健康餐外賣）， 拒絕“少食”、“延食”（拖到下午2、3點才吃午餐）， 堅決反對不吃早餐然后中午餓得“暴飲暴食”。
晚飯要吃得清淡， 不能肥甘厚味， 適當吃些肌纖維短、好消化的瘦肉、蛋類都可以， 少吃肥肉；晚餐還要保證食物多樣性，多吃蔬菜和粗糧，有助于攝入更多膳食纖維，增加胃腸動力；控制食量也很重要，飯后半小時適當鍛煉，可以避免脂肪堆積。
晚餐飲食原則
1.減脂晚餐沒必要不吃碳水主食，更不能不吃晚餐；
2.為了提高飽腹感，減少碳水的攝入，晚餐應該多吃一些蔬菜和肉類蛋白；
3.盡量拒絕高糖水果。（參考網站：搜狐）
少吃肥肉；晚餐還要保證食物多樣性，多吃蔬菜和粗糧，有助于攝入更多膳食纖維，增加胃腸動力；控制食量也很重要，飯后半小時適當鍛煉，可以避免脂肪堆積。
晚餐飲食原則
1.減脂晚餐沒必要不吃碳水主食，更不能不吃晚餐；
2.為了提高飽腹感，減少碳水的攝入，晚餐應該多吃一些蔬菜和肉類蛋白；
3.盡量拒絕高糖水果。（參考網站：搜狐）
