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減肥可以吃海螺嗎

海螺的一種, 香螺又稱黃鑲玉螺, 殼質較薄、堅實, 呈梨狀, 殼面黃褐色, 殼頂部呈清灰色。 棲息潮間帶泥或沙灘上, 爬過的涂面留有蹤跡, 歲跡可采到。

營養價值

螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質、鐵和鈣, 對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。

食用效果

海螺味甘、性冷、無毒;

具有清熱明目、利膈益胃的功效;

對心腹熱痛, 肺熱肺燥, 雙目昏花等病癥有一定的功效。

適用人群

一般人群均可食用

1. 適宜黃疽, 水腫, 小便不通, 痔瘡便血, 腳氣, 消渴, 風熱目赤腫痛以及醉酒之人食用;適宜糖尿病, 癌癥, 干燥綜合征者食用;也適宜肥胖癥,

高脂血癥, 冠心病, 動脈硬化, 脂肪肝者食用;

2. 凡屑脾胃虛寒, 便溏腹瀉之人忌食;因螺性大寒, 故風寒感冒期間忌食, 女子行經期間及婦人產后忌食, 素有胃寒病者忌食。

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